青岛日报社/观海新闻7月19日讯 点亮奥体，激情畅饮。7月16日晚，平度奥体中心广场灯光璀璨，人潮涌动，啤酒飘香，持续17天的第31届青岛国际啤酒节平度会场活动开幕式在这里举行。现场市民游客共同举杯，激情碰撞，向四海宾朋发出诚挚邀请，“哈”平度产啤酒、尝平度烤鸡美食、品平度非遗文化，夏日“绝配套餐”，让人感受一场“平度味道”十足的啤酒盛会。

据悉，第31届青岛国际啤酒节平度会场活动由国信（平度）文化体育产业有限公司主办，旨在打造平度城市品牌，推广平度本地啤酒文化、平度非物质文化遗产，通过网络直播和网红带货形式，把平度本土特色商品和龙头企业推向国际视野。同时，发挥企业文化体育资源优势，组织全民参与特色体育活动和赛事，全方位展现平度历史悠久和时尚活力的城市形象。

啤酒节一定是啤酒唱“主角”。“活动现场，五座啤酒大棚成弧形依次排列，分别入驻了青岛啤酒、泰山原浆、百威、崂翠、比利时啤酒等品牌啤酒，可满足游客多种口味需求，共享欢乐夏日。”平度市贸促会相关负责人说，此外，与往年相比，今年平度会场最明显的变化就是场地变得更大，活动现场的5座啤酒大棚共占地近5000平方米，可同时容纳2000余人开怀畅饮。

“现场氛围太‘嗨’了，5种啤酒肯定要‘哈’起来，我看现场有烤鸡等各色美食，台上也有精彩欢快的节目，周边还有冷饮区和儿童游乐区域，今年的啤酒节比往年更欢乐，不仅要和朋友多来逛逛，还要带着孩子来玩耍。”平度市民王晓平兴奋地说。

保障舌尖上的安全，尽情畅饮更放心。“在餐饮方面，我们没有引入以往的摊位式食品，而是招募了高标准、高质量的厨房式餐饮店，为大家现场制作平度特色烤鸡、美味小龙虾等各色美食，让游客吃得更安全、更放心。”国信（平度）文化体育产业有限公司负责人说，同时，在活动期间，还将每日查验厨房进货清单，并留存食品样品，由食品药品监督管理部门进行严格检验，保障食品安全。

喝啤酒、尝美食、看节目，纵情畅玩啤酒节平度会场。活动期间，艺术周、体育周、民俗周等富含“平度特色”元素的主题周将轮番上演。艺术周有专业演出团队现场精彩演出、艺术快闪表演、街头艺人表演等，体育周有花式篮球、花式足球、花式单车等体育文化演出，民俗周有平度烛竹马、平度扛阁、平度柳腔等非物质文化遗产艺术表演，充分满足不同年龄游客的文化需求。

作为青岛国际啤酒节的主要啤酒品牌，青岛啤酒已有100多年历史，目前在青岛市域内共分布5个厂区。其中，位于平度的青岛啤酒三厂已进入青啤乃至国内最大啤酒生产工厂行列，年产能达到100万千升。继去年青岛啤酒平度智慧产业示范园（一期）项目竣工投产后，今年，青啤三厂建设的青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目前期准备工作也已完成，预计于2022年竣工投产，届时，青啤三厂年产能将达到120万千升，着力打造亚洲最大啤酒产业基地。（青岛日报/观海新闻记者 马英歌 通讯员 张仰运）

责任编辑：马妮娜