青岛大牧人机械股份有限公司总裁田满昌：

用长期主义穿越养殖周期

养殖业是一个周期性行业，市场行情不好时，投资就会放缓，并向上下游迅速传导。当前养殖装备行业不再像过去两年那样高速发展，这也符合行业的发展规律。

过去近20年，大牧人至少经历了5个周期。长远来看，无论是从市场消费需求还是中国规模化养殖发展的进程，养殖装备都有着广阔的发展前景，这种短期的周期性波动并不会影响行业的长期发展。

消费需求方面，我国城市化进程还在加速推进，人们的生活水平不断提高，对鸡肉、猪肉、鸡蛋的消费需求也将不断增加，现在的畜禽养殖量并不能满足三五年之后人们对肉蛋的需求量。

规模化进程方面，中国的规模化养殖发展程度仍未能与欧美发达国家比肩，虽然肉鸡的规模化养殖比例相对较高，但是生猪和蛋鸡的规模化养殖比例仍然很低，大量散户依然存在，而且欧美的养殖业发展经验表明，只有规模化养殖才能解决食品安全、环保处理、生物防控等问题。

行情周期性波动是每个行业发展中都会面临的现实，越是在行业低迷、大浪淘沙时，我们越要做好充足的准备，将更多的精力投入到产品研发和创新上。

在战略上，要坚持长期主义，不能抱有“赌行情”的侥幸心理，练好内功，继续加强人才储备和研发投入。首先要坚持初心，把产品做好，解决客户的需求痛点，实现更好的养殖效果。第二，即使在市场低迷时期，并非所有养殖企业都会取消既定的项目建设，他们只是根据行情冷暖暂时放缓投资速度。只要我们确保最优产品性价比，精准解决客户的痛点，还是有客户计划进行投资的。第三，做好售后服务及设备维护、保养，利用这段时机加强对售后人员的培养，将产品口碑和企业品牌做好，增强和客户的黏性。当行情回潮时，客户没有理由不选择一家和他携手渡过难关的企业。

在战术上，要坚持技术引领。与美国、澳大利亚、加拿大等国相比，我国人多地少，单位面积土地的产出要求更高。欧洲传统规模化养殖更多的是占用几百亩甚至是上千亩地的平养模式，国内除了东北、内蒙古等地区外，均不具备这样的条件。另外，中国人口集中在东南沿海，养殖需求最大的区域往往土地也最为稀缺。特别是疫情以来，生猪的跨省调运受到限制，原来不搞大规模养殖的沿海地区又有了很强的保供需求。为了解决人畜争地矛盾，大牧人率先优化并推广肉禽笼养技术，也是国内最早研发楼房养猪的企业之一。实践表明，这种立体养殖模式在养殖效率、生物疫病防控和环保方面都有突出优势。

随着养殖场离城市更近，废气和废水处理也是行业亟须解决的两大难题。对此，大牧人都有高性价比的解决方案。早在2018年，大牧人就推出了废气处理系统，除氨效率可达90%以上，其他臭气成分去除率达70%以上，达到明显的除臭降氨效果。这套系统开启之后，养猪场周边基本闻不到臭味。在应用过程中，我们还发现除臭工艺对水的需求量特别大，统计数据显示万头母猪的养殖场一天需要500多吨除臭用水，无论是资金成本还是水的供应压力都很大。我们联合浙江大学研发中水回用技术，直接将经过净化处理的养殖废水用于除臭。经测算，长江以南地区养猪场春、夏、秋三季产生的废水用于除臭完全可以被消耗，从而实现废水零排放。

（青岛日报/观海新闻记者 周晓峰 整理）

责任编辑：张慕鑫