最近，买菜时，观海君会有这种感觉：

菜价明显贵了。

比如，火锅必涮的生菜竟然涨到每斤快8块钱，

挚爱的西兰花，也“身价”暴涨了许多，超出了观海君的承受能力……

想起可能在接下来的一段时间内

连“生菜自由”可能都实现不了，

瞬间泪如雨下~

even

国内多地都会产生“菜比肉贵”的feel!

你有感觉到菜价变贵吗？

菜价上涨的背后，原因是什么？

据业内人士分析，主要是以下几点。

NO.1 今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产。

NO.2 种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本。

NO.3 油价持续上行，带动运输费用增加。

菜价上涨，你的食谱改变了吗？

有网友称，那就改吃水果，苹果炒肉、橘子炒肉……安排上；

以素食为主的人，肉不能吃，只能疯狂囤维生素片；

吃海鲜。

蔬菜价格会回落吗？

中国农科院农业信息研究所副研究员张晶：“后续随着蔬菜生产恢复，一些推迟上市的蔬菜集中上市，部分品种价格也可能回落，但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出现茬口衔接不畅等情况，预计冬季蔬菜价格整体偏高。”

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责任编辑：王逸群