经常买菜的市民可以发现，前段时间价格比肩猪肉的蔬菜，在近日迎来了回落。昨日，记者走访岛城多个农贸市场发现，前期涨幅较大的叶类蔬菜，本周价格均已下降，尤其是菠菜、油菜等，价格较一周前降低了50%左右。记者了解到，10月以来，受灾害性天气等因素影响，全国各地蔬菜价格出现了明显上涨。不过，进入11月后，随着秋冬蔬菜生产旺季到来，居高不下的菜价已开始“退烧”。
叶菜价格降幅明显
家住徐州路的魏女士每天都去市场买菜，近期她感觉菜篮子“轻快”了不少。“10月下旬那阵，蔬菜特别贵，快赶上猪肉了，花20块钱买不了几样菜，全买菠菜也就买两斤。不过这两天蔬菜价格又降了，尤其是叶类菜。”昨日上午，在浮山所农贸市场，推着小车采购的魏女士告诉记者，近期蔬菜价格恢复以往，变得越来越亲民。
蔬菜价格变动，蔬菜商户最有发言权。“最近菜价比前些天便宜了不少。菠菜上周还卖10元一斤，现在5元一斤，油菜从6元一斤降到3元一斤，芹菜、韭菜、黄瓜、小白菜等蔬菜都比上周便宜。另外白菜、萝卜、土豆，这些市民常买的储备菜，价格也有所下降。”蔬菜商户张女士告诉记者，与上周价格最高位时相比，许多叶类蔬菜降幅明显，菠菜、油菜、小白菜等价格下降了50%左右。
此前蔬菜价格为什么会大幅上涨？多位商户告诉记者，自国庆假期以来，全国范围内出现了不同程度的连续降雨，像河北、山东等地的不少蔬菜产区出现了菜田被淹的情形，造成了菠菜、生菜等绿叶蔬菜烂在地里，露天蔬菜供应大大减少，大棚蔬菜一时还未供应上，蔬菜供应“青黄不接”导致蔬菜价格上涨。
“现在蔬菜市场稳定了，不仅价格回落了，蔬菜的种类也丰富了，最新上市的秋冬蔬菜有很多，量足价优。”蔬菜商户刘先生说道，前段时间蔬菜“青黄不接”的时期过去了，如今夏季大田蔬菜上市已结束，秋冬时令蔬菜开始上市，满足了市场的需求。
冬季蔬菜量足价稳
“最近岛城蔬菜供应量充足，使得价格比上周有所松动。除了本地大棚的蔬菜陆续上市，临近青岛的寿光蔬菜大棚的菜品也已上市来青，再加上东北蔬菜产地的蔬菜成熟，目前岛城蔬菜的整体供应量十分充足。”青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场总经理助理袁向东告诉记者，秋冬蔬菜一般在11月中旬前后开始陆续上市。冬季由于气温回落，这些蔬菜其实在生产过程当中也受到不利天气的影响，但是影响比夏季高湿多雨天气相对要小一点，蔬菜供应状况会比夏季蔬菜更好。“目前，秋冬蔬菜还没完全大批上市，目前的价格与去年同期相比，还有些偏高。预计下周开始，蔬菜价格便回落至往年低位，并保持稳定。”袁向东说道。随后，记者从市商务局获悉，目前岛城市场蔬菜种类丰富，储备和供应充足。据了解，随着11月中旬秋冬蔬菜的大量上市，届时无论是本地蔬菜还是外地蔬菜的供应量都将增加，岛城蔬菜价格或将继续呈现回落的态势。
“如果冬季不出现大的自然灾害，且物流对农产品运输没有较大影响的话，今年的蔬菜价格趋势会比较稳定。直到明年春节前，蔬菜整体价格情况会与去年持平或略高，不会有什么大的变化。”从事蔬菜经营十余年的批发商李经理表示，岛城蔬菜现在供应是有保障的，完全能够满足市场需求。价格上来看，预计今冬菜价不会再有太明显的波动。（观海新闻/青岛早报记者 杨博文 摄影报道）