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沉浸式体验美食美景,深入打卡休闲莱西,感受乡村振兴生动实践

2021-11-24 16:12 青岛日报社/观海新闻  

青岛日报/观海新闻11月24日讯 初冬,行车于莱西夏格庄镇,放眼望去,看不尽的叶色金黄,一个个蔬菜大棚排沃田野延展于绿水青山之间。11月23日,由青岛市文化和旅游局举办的莱西夏格庄媒体采风会走进莱西美丽乡村,沉浸式体验美食美景、红色文化、打卡休闲莱西,感受乡村振兴生动实践。

拓展“莱西经验”,持续助力乡村全面振兴

在莱西双山葡萄基地,蜿蜒盘绕的葡萄藤饱含着人们期待丰收的喜悦,是双山村做精葡萄产业助力乡村振兴的生动注脚。“这里种植的是克瑞森葡萄,甜度大约23°,高于巨峰葡萄,同时这个品种也便于储存运输,果肉可以鲜食也可以制葡萄干。”青岛市文化和旅游局乡村振兴驻夏格庄工作队队员王鑫说。

据了解,为开创产业发展新局面,青岛市乡村振兴队与夏格庄镇党委积极沟通,按照“因地制宜、实事求是”的发展思路,采取“党组织领办合作社+有限合伙企业+农业平台公司”模式,打造了由双山村牵头,其他9个行政村(专业)经济合作社共同投资的双山无核葡萄种植基地,项目占地面积135亩(实种植葡萄约132亩)。“克瑞森葡萄市场价7元左右,每亩地量产约4000斤,这样一亩地毛收入2.8万元,除去每亩地成本约8000元,净利润约2万元,该项目一年总共能收入约260万元。不少村靠着种植葡萄奔上了小康。”王鑫说。

在泊南村,高标准的高效农业大棚里,不管外面是什么天气,里面都是四季如春,自动达到适合蔬菜生长的温度,茄子、尖椒、西红柿等各类瓜果已结出丰硕的果实。正在棚里劳作的村民对观海新闻记者说:“这大棚里暖和,比起露天种植,蔬菜种在棚里安全卫生,产量也高了。”

2020年,夏格庄镇农业大棚一期工程共投资367万元,建设冬暖式大棚19个,用扶贫产业项目大棚“覆盖”全镇33个村,采取发展能力强的自主发展、能力一般的带动发展、无能力的兜底托管的方式,打造“嵌入式”扶贫模式,实现科学管理、合作化运营,用项目收益给予困难群众合理的分红,为困难群众增加收入,持续巩固脱贫成果,助力乡村振兴。泊南村党组织书记曲秀文说:“今年,泊南村高效农业大棚二期工程的建设提上日程,二期工程将进一步扩大夏格庄镇扶贫产业规模,提升产业带动能力,进一步巩固脱贫成果,为乡村振兴打下坚实基础。”

抓好党史教育,做强红色旅游

夏格庄镇不仅有乡土之美也凝聚着人文、历史之美。这里历史悠久,自古以来就是名士辈出、远近闻名之地,具有丰富的乡贤文化资源。如何把优秀传统文化教育和党性教育相结合?2019年双山政德教育基地开始建设,2020年6月20日正式开馆启用。基地以“廉洁修身、廉洁齐家”的总要求为建设理念,以张梦鲤的六字家训为准则,通过查阅考证史料,发掘梳理文脉,对新时期六字家训的时代内涵进行了深入挖掘,形成了“清慎勤政,智勇仁德”的政德教育特色品牌。

今年恰逢中国共产党成立100周年,据王鑫介绍,来自来自机关、企业、社区、学校和部队的党员干部群众在此参观、宣誓。很多走进红色革命基地的共产党员都会带着这样的疑问:“我从哪里来?”“我们党从哪里来?”这不仅是现在对过去的追问,也是共产党人对初心的追寻,红色革命基地越发凝聚起历久弥新的传承,也进一步宣传着莱西红色文化旅游景点,带动当地文旅项目发展。

大力发展休闲农业和乡村旅游

美丽的田园持续绘就乡村振兴新画卷——大力发展休闲农业和乡村旅游,让其成为繁荣农村、富裕农民的新兴产业。旅游、采摘、度假、研学……采风团走进山后人家生态园,这里四季有花香、有果摘、有景观,释放着莱西休闲生态游的无穷魅力。

目前园区主要以休闲采摘为主导产业,四季采摘园种植的果蔬有油桃,沙糖桔、脆皮金桔、石榴、火龙果、百香果、毛桃、草莓、甜瓜等十几种特色果品,生态园结合园区内的休闲,旅游,采摘,度假,餐饮推出黑猪肉农家宴等多元化、多样化、特色化的美丽乡村绿色鲜食,打造成为集居住、休闲、优质作物、旅游、采摘、餐饮及高科技示范为一体的大型生态循环休闲示范园。生态园推出的乡村旅游是以特有的乡村人居环境、乡村民俗文化、乡村田园风光、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动,通过这些活动,让游客重识了自然,加强了城乡居民之间的交往,它迎合了都市人“回归自然”的心理需求,从另一面也圆了城市人的绿色梦,同时也丰富了生态旅游的内容。

近年来,莱西市坚持农文旅互动,休闲、观光、体验融合,以农耕文化为魂、美丽田园为韵、生态农业为基、古朴村落为形,大力发展休闲农业和乡村旅游,着力将休闲农业和乡村旅游培育成为繁荣农村、富裕农民的新兴产业。

点石成金, “花样”打开致富路

小蔬果有大文章,石材也能玩出新花样。在青岛英良五号仓库石材艺术馆可以细细品味石材之美。主营殿堂级石材珍品,收集了世界上顶级、独特的、高贵的石材珍品约 200 余种。集中展示和讲述从天外陨石、岩矿及恐龙化石、石器文明、石道建筑到现代石材艺术及应用的完整呈现。以石文化艺术做传播,加快推动产业与文化深度融合,用文化滋养产业,用文化“点石成金”。 游客们从科普式体验中加深了对时代演变、石器加工工艺、历史文化发展的印象,也能走进企业了解产品背后的故事,买到期冀的产品,实现企业与游客的双赢。

这样点石成金的例子也体现在人们生活的方方面面,在夏格庄镇多多馒头店,老板用手一点点埝出花边儿,一朵用面做成的花瞬间灵动鲜活起来,据介绍,这样细致的馒头花一上午能做两三个,每个售价在40元左右。夏格庄蒜香鸡巧妙的把大蒜、竹叶、青菜用于烤鸡入味,摒弃传统的中草药成份,成为“莱西十大特色小吃”之一。

“花样”打开致富路,挖掘莱西美丽乡村、田园采摘、亲子研学、休闲度假等旅游产品,推进乡村旅游业态多样化融合发展,一幅人民安居乐业、社会安定有序的图景正在莱西大地铺展开来。(青岛日报/观海新闻记者 张芝萌)

责任编辑:刘锟锋

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