青岛晚报/掌上青岛/青网讯  近日，胶州市中国农民丰收节系列采风团活动，多家媒体记者先后来到荣获“胶味领鲜”品牌授权的企业，青岛兆俭淡水虾养殖专业合作社的“兆俭”淡水虾养殖基地、“美丽乡村示范村”——胶东街道大麻湾二村、胶州大白菜展馆和大白菜基地、青岛顺昌食品等探访和学习。

胶州淡水虾养殖技术走向全国

记者走进育苗的温室探访对虾的养殖过程，据了解，这里的基地一年能养4茬，能产300多万斤，关键是不愁卖。北京、天津、江苏、上海、浙江等地经销商前来订购。如此火爆的对虾，跟兆俭的养殖技术密不可分。正是篷布养虾，虾池可移动，便宜又方便。

走进南白美对虾养殖基地 摄影/陈玉栋

在620亩的对虾养殖基地里，随处可见塑料篷布做的皮兜。“篷布绑在塘里，如果什么时候不想养了，随时可以拆下来带着走。2017年加大技术改造，不断实验、不断优化管理，重点进行节能减排，部分工厂化大棚由池塘养殖转为帆布兜养殖，不仅产量效益将成倍增长，并且实现零排放无污染。”超一水产（兆俭牌对虾养殖）的经理田立鹏跟记者们说到。这项技术已申请了专利，也吸引了来自河北、河南、江苏、浙江等十几个省的多名养殖户，不远千里来学习大棚养虾技术，魏兆俭都是无偿传授。身为理事长的魏兆俭被评为青岛市乡村之星、胶州市新型职业农民。几年来，在他的示范带动下，社员也从最初的10户增加到现在的60余户。

“三化”标准创建85个美丽乡村示范村

随后，记者们一起来到采风第二站美丽乡村示范村——胶东街道办事处大麻湾二村，这是2020年度创建的15个美丽乡村项目之一，走在干净的乡村大道上，街道沿岸便是补齐的公共设施——垃圾分类基站和净化水设备，从眼见的村容村貌到村史博物馆，感受着这个村从“生态美”迈向“生活美”。据了解，胶州市自2017年以来，从全域化、服务化、产业化三方面建设美丽乡村，已在10个镇街创建美丽乡村示范村85个，美丽乡村呈现出各具特美丽色、连线成片、异彩纷呈的局面。

大麻湾大村用上智能垃圾分类箱

美丽乡村建设不仅是披上一件美丽的新衣，更要让“美丽环境”加速向“美丽经济”转化，让子孙后代既能享有丰富的物质财富，又能遥望星空、看见青山、闻到花香。依托三大美丽乡村示范带，充分挖掘当地传统产业和生态旅游资源，找准各村的产业定位，着力建设了胶莱街道办事处小高于家、南王疃、古兰等一批生态农业观光园，细心打造仿原生景观，兼具观赏、采摘、餐饮的功能，提升景区景观价值。

胶东街道大麻湾二村的村史博物馆

在胶北街道办事处大力发展农业观光、休闲旅游为一体的现代农业产业项目，培育了后屯蜜桃、和睦屯西瓜等一批农产品品牌；在洋河镇和里岔镇突出发展观光旅游、生态休闲及养老养生产业，先后建设了国际农产品物流中心以及益海嘉里、半岛田园综合体等一批田园综合体项目，有力带动了当地生态旅游、民宿等产业发展，实现产业兴旺，融合发展。

半岛田园综合体数字樱桃谷的场景

发展现代农业，胶白种植用上新科技

21日下午两点，记者们一同来到胶州市胶莱街道办事处南王疃村的胶州大白菜展馆。了解了胶莱农业及胶州大白菜的发展史。随后，来到胶州大白菜种植基地，据绿村示范园管理人员张居宝介绍，整个园区1500亩，几千种植物和农作物，其中大白菜基地占地300亩。

胶州市大白菜展馆

据了解，今年受雨水影响，大白菜播种比全年同期晚一个星期的时间。采用了三种方式种植大白菜，即编播、育苗移栽、传统的种植，其中采用播种机编播的方式，按照60公分的朱距进行种植，每颗白菜之间的距离是固定的，再通过滴灌技术，一般一亩地不超过半小时即可灌溉完，这样大大缩减了人力，精准了播种的数量。

采用滴管技术灌溉白菜

在绿村示范园的其他展馆，榴莲、芒果、柠檬、火龙果、西柚、西瓜芭乐等热带水果琳琅满目，最让大家惊喜的是长在树上的葡萄，记者踮起脚尖，深手从树上轻轻地摘下来一颗深紫色的葡萄，入口有爆浆感、比普通葡萄味道更浓。

新品种葡萄长在树上

走进另一个展馆，一片郁郁葱葱的香蕉叶“探”出了头，走进一看一大串绿绿的香蕉挂满了枝头，张居宝随手摘下几个成熟的香蕉，供前来的记者们品尝。“这刚从树上摘下来的香蕉，香气扑鼻，香甜软糯，入口满满的香蕉味。”随行的小高说到。

食品销往全球：顺昌严把生产安全关

在工作人员的引导下，记者来到青岛顺昌食品有限公司。据介绍，顺昌食品成立于1991年，专注于冷冻果蔬、速冻饺子、面点制品、辣椒制品等食品的生产、加工与销售。其产品销售遍及全球，已销往亚欧美等各大洲几十个国家。特别是在日本，顺昌食品与多家上市公司建立了几十年的稳定合作关系。

“这些年来，我们出口产品农药残留都是零投诉，产品质量标准达到国际先进水平，订单也不断增加。为了保证产品的安全质量，我们在2003年专门建立了专业的检测中心。在生产车间内，我们也确保每一道工序都达标，比如在白菜生产车间，23道工序中仅清洗次数就达到7次，保证食品的安全卫生。”青岛顺昌食品有限公司总经理张钦娥跟在座的记者讲述着企业发展和经营之道。

一整天的采风，让采风团的成员们对胶州特色企业和农产品有了更多的认知。了更多的认知。（青报全媒体记者 马妮娜  摄影 陈玉栋 通讯员 刘海明）

责任编辑：马妮娜