青岛日报社/观海新闻1月29日讯 “想问一下，过年期间，胶东机场这边，你们基地能正常供货吗？”“能不能提前帮我们把易储藏蔬菜多备一点？”最近几天，即墨区移风店镇诚一蔬菜基地负责人董亮电话不断，各路经销商纷纷致电协调春节期间的蔬菜供应事宜。

董亮只是即墨移风店镇众多菜农忙年的一个缩影。

即墨移风店镇紧邻大沽河，作为青岛市菜篮子基地，目前，移风店镇已经发展蔬菜专业合作社70多家，3万多户农民从事大棚蔬菜种植，蔬菜种植面积达到6万亩，年产蔬菜60万吨。春节期间，这里的大棚蔬菜集中上市，种植户们收获的各类蔬菜经合作社统一包装，发往周边各大市场商超，保障市民节日“菜篮子”供应。

“春节期间，像黄瓜、西红柿、青椒、尖椒这种蔬菜需求量大，我们一天能发8000斤，平时也就一半的量。”董亮说，蔬菜基地目前提供蔬菜20余种，一天能发三车，主要销往盒马鲜生、永旺等大型商超，还有友客等小型连锁以及蔬菜中转基地。

而像“玲珑”番茄、香椿芽等小众高端食材，春节期间销量也直线上升。位于崂山区的御景峰小区业主们自行组织成立了“御景峰即墨银杏家蔬菜基地直供群”，业主们通过微信接力购买，可以直接由蔬菜基地供货，既新鲜又便宜。

“就拿韭菜为例，盒马选品标准以严格著称，为什么我们能持续为其供货，就是因为我们保证绿色有机不打农药。”董亮说，韭菜娇嫩，根部极易滋生虫卵，没有农药的话只能纯靠物理驱虫，这对产量影响非常大，但当地菜农宁愿低了产量也要保证质量。

大田白菜刚刚育苗、大棚甘蓝到了定植期、胡萝卜茭瓜要包装紧凑、二茬的香椿芽一天不收就老了……如果说，日常董亮在蔬菜基地日均两万步，这几天他就成了“无影腿”。“春节期间，我们的工作就是给大家把‘菜篮子’保障好，让家家户户吃上绿色新鲜的蔬菜。大家团聚开心，我们也开心。” （青岛日报/观海新闻记者 王涛 通讯员 刘耀泽）

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“菜篮子”企业备货足，春节粮油面供应有保障

近日，在天祥食品有限公司的生产线上，一袋袋面粉、一桶桶花生油顺利下线，为春节油粮供给添砖加瓦。

该企业是青岛“菜篮子”工程企业，目前，企业已形成日压榨花生米500吨、灌装小包装食用植物油700吨、加工小麦600吨、日产挂面120吨、年产辣椒制品6万吨的生产能力，年可储存食用植物油3万吨，并拥有储存能力达7万吨的国家标准粮食储备库。“我们已经为春节粮油供给备足了货，并且工人主要来自于当地，有特殊情况发生，可以随时开工。”天祥食品有限公司工作人员介绍。

公开资料显示，我市在市南、市北、李沧、崂山、西海岸、城阳、即墨等七区，组织投放“菜篮子”政府储备肉菜商品1.7万吨，其中蔬菜14000吨、猪肉3000吨，并首次在“利群网上商城”等岛城大型商超的线上零售销售平台，开设政府“菜篮子”商品储备投放线上销售窗口。节日期间，重点流通企业将开展形式多样的惠民消费促进活动，商务部门将加强市场监测和应急值守，确保节日市场繁荣稳定。（青岛日报/观海新闻记者 马英歌）

责任编辑：程雪涵