打开APP
小贴士
2步打开 观海新闻客户端
  • 点击右上角“…” 按钮
  • 使用浏览器/Safari打开

闲话春节|《红楼梦》里的贾府过年

《红楼梦》写了各种民间习俗,其中最详细最热闹的是贾府过年。

准备年货

第五十三回有一句交代:“当下已是腊月,离年日近,王夫人和凤姐儿治办年事。”这是过年活动的开始。到什么时候结束呢?正月十八。但这以后还有些余波,亲友之间宴请什么的。差不多正月底才算完吧。前后是两个月。

所谓“治办年事”就是准备年货。荣国府这边却没有细写,转到宁国府这边,写了一节乌进孝进租。这乌进孝是宁国府的田庄黑山村的庄头,他呈上了一个长长的账单,写着今年田庄送租的内容,其中包括鹿、獐、狍、野猪等各种野兽,还有猪、羊等各种家畜,鸡、鸭、鹅等各种家禽,熊掌、鹿筋等各种野味,榛子、松子、杏仁等各种山货,海参、蛏干、鲟鳇鱼等各种水产,以及各种品质的稻米杂粮,各种品质的柴炭,形形色色,无所不包。

这些东西有些大概是用于日常消耗的,如柴炭和稻米之类,其余大多是过年的用品了。东西虽然多,但要兼顾宗族中各支派,却又并不多了。只见贾珍留了祭祖和家中所用的,“余者派出等例来,一分一分的堆在月台下,命人将族中的子侄唤来与他们。”他就靸着鞋,披着猞猁狲大裘,命人在厅柱下石矶上太阳中铺了一个大狼皮褥子,晒着太阳看各子弟们来领取年物。贾大爷很神气,心情也很愉快。

准备压岁钱

过年要准备压岁钱。这个也是有仪式感的,所以事先让金铺给浇铸了专用的小金元宝、银元宝(这就像我们要到银行去换崭新的纸币)。宁国府是用一包碎金子共是一百五十三两六钱七分,共总倾了二百二十个锞子,有海棠、梅花、笔锭如意、八宝连春等不同式样。银锞子浇了多少没有说,那肯定是比金的多。这么一写,贾府过个年有多么奢华,也就可见一斑了。

扫屋

新年要有新气象。怎么个“新”呢?首先是要把门前屋后打扫干净。贾氏的宗祠在宁国府内,要准备隆重的祭祖仪式,更是要命人“开了宗祠,着人打扫,收拾供器,请神主,又打扫上屋以备悬供遗真影像。”

贴门神、对

再有一个明显的“新”,是“换了门神、联对、挂牌,新油了桃符。”门神贴在大门上,是一对勇猛威武的武将形象。本来并没有具体所指,后来民间的说法,这画的是唐太宗手下大将尉迟敬德和秦琼。挂牌是写着“福”之类吉祥语的木牌,悬挂在不同位置。至于这里的桃符,据邓云乡解释,是指木制的对联牌,所以要“新油”就是重新上漆。这些装饰性吉祥器物都放置在醒目的位置,而且色形鲜丽,改换之后,景象便焕然一新了。

祭祖

在年节中,人们总是觉得除夕比元日更为热闹,古代更是如此,因为有非常重要而隆重的祭祖仪式。对信守传统文化的中国人来说,祭祖是一种强化亲缘认同和家族纽带的仪式,它把生命的绵绵不绝视为生命的最高意义。

除夕是祭祖的日子。从贾母开始,包括平日里从不回府的贾敬,整个贾氏宗族中的人,不论男女长幼和支派的远近,全都聚集到宗祠,按照一定的规则各自站好位置,举行祭祖仪式。等到贾母拈香下拜,众人一齐跪下,把五间大厅、三间抱厦、内外廊檐、阶上阶下,塞得没有一点空地。人虽然多,却是一片肃静,只有首饰和玉佩微微摇曳之声,还有就是众人站起、跪下时鞋子移动踩踏的声响。这是一个非常庄肃的仪式,人们怀念祖先,祈求祖先之灵保佑这个家族永远兴旺。

年夜饭

祭祖之后,贾母回到自己的住处。从贾敬、贾赦开始,直到两府的仆人丫鬟,依次过来向她叩拜行礼,贾母受礼后,向诸人分压岁钱、荷包、金银锞。这也和今天一样,晚辈叩头,长辈分钱。之后摆上合欢宴来。这相当于现在的“年夜饭”吧。但从《红楼梦》的描写来看,这主要是仪式性的,不是一场真正的宴会。因为宴席上“献屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕毕”,就宣告结束了。它主要是取一种全家欢聚、吉祥如意的气氛。

古代新年元旦宫廷中要举行朝会,这是国家的礼仪。这日五鼓,贾母等又“按品大妆”——按照自己诰命的等级穿上正式的礼服,摆全副执事进宫朝贺,同时也给做了贵妃的贾元春贺年。参加宴请回来,再到宁国府祭过列祖。这些都是正式和重要的仪式。完毕以后,对贾母这位“老祖宗”来说,任务就差不多了,可以歇息了。所有贺节来的亲友一概不会,只叫自己喜欢的晚辈亲戚或家里的孩子说闲话,玩游戏。其中有一项是抹骨牌,这是麻将的前身。过年了,打麻将是应该的。

会亲友、吃年酒

但是管理家族日常事务的王夫人与凤姐却不能停下来,天天忙着请人吃年酒,那边厅上院内皆是戏酒,亲友络绎不绝,一连忙了七八日才完了。早又元宵将近,宁荣二府皆张灯结彩。这是过年的最后一个高潮,也是尾声。至十五日元宵之夕,贾母在大花厅上摆了几席酒,举行了一场家宴。贾母作为贾府全盛时代的当家人,宴席上的陈设是不露豪华,而极其名贵,烘托了贾府曾有过的煊赫和老太太的趣味。单说那设置于酒桌之间的紫檀透雕的屏风上,嵌着一种绣品,连世代富贵之家也很少有。贾府原有三套,两套晋献给了皇宫,只有老太太身边也还留着一套。过年的气氛,在这里达到一种高潮。

为什么元宵节过了,年节还不结束呢?因为正月十七,还有一场祭祖仪式。祖先以一种无言的期待,注视着节日的全部过程。

为什么中国人这么重视过年?这一方面是因为,中国古代是一个农业社会,只有避开农忙、避开劳作,才能维持一种大规模的节日活动。另一方面,中国的古人习惯于用循环或说轮回的眼光来看待万物的变化。在时间的轮回当中,人们总是在寻求新的希望。新年意味着时间进入了新的循环,是一个新的开端。人们有理由认为,那过去的一切灾难和不幸都应该结束,在一个新的轮回开始的时候,人们希望在新的时间之中,享有更多的幸福、更多的快乐。所以新年是一个很强烈的表达祈福的时辰。

责任编辑:单蓓蓓

0
最热评论
热门评论
来说两句吧...
表情
相关阅读
template 'mobile_v5/common/wake'