眼下，在位于平度市南村镇吴家口自然村的青岛盆盆鲜有机农业发展有限公司盆栽蔬菜水果基地，还有收获的喜悦，一盆盆蔬菜水果成了“聚宝盆”，农民们正在忙碌地装车，然后发往全国，实现都市田园梦 。

“我们这个基地名称叫青岛盆盆鲜，公司还有天津盆盆鲜、北京盆盆鲜、临沂盆盆鲜、上海盆盆鲜、无锡盆盆鲜、烟台盆盆鲜、南京盆盆鲜、杭州盆盆鲜9大盆栽基地，总规模1000余亩，温室500余个，每个温室可容纳5000盆，单盆售价15元左右。服务各类固定的餐饮、酒店客户2000余家，供不应求，每天销售1万盆以上。 ”董事长吴天虎说。

吴天虎和万永辉在展示盆栽蔬菜

创业梦想源于旧村复垦

记者在这家公司的温室大棚里看到，一盆盆蔬菜水果整齐排开，一片片鲜嫩的菜叶青翠欲滴，有小白菜、乌塌菜、山芹、油菜、茼蒿、奶白菜、苔菜等10多个品种，蓝莓也开花了，令人目不暇接。

这家公司的保护栽培基地源于南村镇吴家口自然村的村庄搬迁。在上个世纪九十年代末期，该村实施搬迁，腾出的土地，当时堆满了垃圾。吴天虎的父亲承包了本村50亩进行整治复垦，以科技做支撑，用鸡粪、秸秆发酵物等有机肥，成功修复土壤，发展起家庭农场，引进果树新品种，种植特色蔬菜，成为发展高效农业的典范。

2010年，父辈年近花甲后，吴天虎和爱人万永辉开动脑筋，另辟蹊径，这对夫妻调研中发现，未来盆栽蔬菜水果会逐渐受到更多人欢迎。因此，他和爱人成立青岛盆盆鲜有机农业发展有限公司，建起50个日光温室，利用大棚搞盆栽蔬菜水果，在发展都市农业蔬菜盆栽上闯新路。

即将收获的蔬菜

蔬菜水果直接种盆里

传统蔬菜水果都是种在地里，盆栽的却不是这样，从播种、育苗到日常管理，都是以土壤基质为“材料”，根据不同的蔬菜品种，在基质中加入不同配比的营养成分。吴天虎先是试验做盆栽韭菜，曾带到四方海云庵糖球会推介，因为韭菜长得好，很多咨询购买的市民看着像兰花，很快销售一空。之后，他逐步扩大盆栽芹菜、生菜、西红柿等品种。

盆栽蔬果好看又好吃

在这片旧村址里，吴天虎从苗子开始，就按照有机标准培育，成熟后推向市场。城里人购回后，可根据食用量采摘，剩余蔬菜水果会继续生长，由于含有充足的营养物质，只需要浇点水，依旧可以保持新鲜状态，吃完菜后，种植盆还可以退回循环再用，但是盆里基质土需要再次处理，避免重茬影响品质。

“因为蔬果本身不是土壤栽培，不存在重金属超标问题。生产过程中不使用农药化肥和激素，采用生物灭虫灯、防虫网，可以实现绿色无公害。”技术负责人万永辉说。“盆栽蔬果好看还好吃，可以搬入庭院、阳台、居室，在家中能继续自然成长，不需播种施肥，特别是适合放在阳台上，可以温馨居室，净化空气，没有院子也可以圆城市人的家庭田园梦。 ”

在全国建起9个盆栽基地

近年来，吴天虎在做好盆栽蔬菜水果同时，还深耕研发、技术、配送等多个环节。

以本村基地为核心，不断向全国辐射布局。 2015年，在天津静海区租地130亩，建设15个温室；2017年，在上海金山区租地100亩，建设20个温室；2020年，在杭州萧山区租地50亩，建设16个温室……所有基地，从选种、育种到有机土培育，直至运输和配送，均实行“四统一”：花盆统一规格，自己设计好模具，统一定做。统一选育营养价值、外观长势、抗病能力俱佳的优良品种；统一技术，技术人员巡回指导；统一销售配送，采用专用车辆，实现2小时直达。

所产盆栽蔬果备受全国各地客户青睐，上海老阿爸餐饮,青岛鑫复盛、老船夫等知名餐饮酒店常年使用，被誉为“盆盆鲜小蔬果”。 2018年，青岛盆盆鲜有机农业发展有限公司双双获得青岛市农业产业化龙头企业和无公害农产品证书，还注册了“盆小鲜”和“盆中鲜”商标。

“计划下步带领大家向广州、佛山、深圳、珠海等珠三角城市发展，再建4至5个盆栽蔬果基地，同时增加种类，包括菌菇类。延伸产业链，采摘、研学游也在规划之内，力争成为中国盆栽蔬果优秀品牌。”吴天虎信心满满地说。（观海新闻/青岛晚报记者 马丙政 通讯员 朱业虎）