青岛日报社/观海新闻10月1日讯 国庆、中秋节假日即将来临，为确保青岛疫情防控期间餐饮行业安全、文明、诚信经营，营造健康和谐的餐饮消费环境，青岛市饭店和烹饪协会向全市餐饮行业发出如下倡议：

一、加强室内通风、清洁消毒、个人防护等防控措施，营造安全舒心的餐饮环境。

二、提供免洗手消毒液等个人防护用品，进行测温、进入管理等措施，让消费者健康放心。

三、推广分餐位上、公筷公勺、分餐自取等方式，根据用餐需要为顾客配备一次性手套，形成防疫期间就餐新方式。

四、加强食材安全管理，严格遵守索证索票、食品进销货台账等制度，让确保消费者满意称心。

五、引导消费者合理安排用餐时长、文明用餐，交流健康两不误。

六、倡导勤俭之风，反对铺张浪费。不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费。讲究科学饮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品。

七、讲究餐量适中，积极参与“光盘行动”。要引导和提醒消费者点餐适量，“吃多少，点多少，吃不完就打包”，不剩菜，不剩饭。

八、文明经营、守法经营。遵守社会公德，注重保护环境，重视精神文明，语言文明；严格遵守《消费者权益保护法》、《价格法》等法律法规，自觉维护消费者合法权益。提供健康、文明的经营项目。　　

九、公开标准，明码标价。菜品定价遵循公平、公开原则，反对欺诈行为，在经营场所醒目位置及菜谱将菜品、酒水价格及其它收费项目实行公开并明码标价，在经营中主动向消费者提供餐饮服务包含的内容、价格等有关信息。

十、自觉接受社会监督。坚持顾客至上的服务理念，向消费者公布投诉咨询电话，积极化解消费纠纷，自觉接受各级消费者协会、广大消费者和社会各界监督。

在此号召广大的餐饮企业积极行动起来，一同携手共创放心舒心堂食新环境，与消费者共创健康安全消费新文明，为我市餐饮市场恢复繁荣，为全市社会经济发展做出新贡献。（青岛日报/观海新闻记者 傅春晓）

责任编辑：孙源熙