北宅润松葡萄采摘园里的嘉宝果。

青岛日报社/观海新闻讯 一口爆汁，一果四味，成熟时像闪亮的“黑珍珠”挂在树干上。嘉宝果被称为水果界的“爱马仕”和“土豪果”，生长在北宅街道毕家社区润松葡萄采摘园，这里是崂山区唯一种植嘉宝果的基地。通过种植嘉宝果，为乡村产业注入新活力，促进乡村振兴。

嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物，又称珍宝果、树葡萄、小硕果，属于外来的高端水果品种，是广受欢迎的“网红水果”之一。长大成熟的嘉宝果树，一年中通常条件下会开4次花，结4次果。四季变换交替，花果相依，花中有果，果中有花，一簇簇毛茸茸的白色小花长满丛丛树干。从树脚沿着树干到树杈，都长满了密密麻麻的嘉宝果，红得发紫，黑得发亮，像一粒粒闪亮的“黑珍珠”挂在果树上。成熟果肉呈现白色半透明，风味特殊，香甜可口，一口咬下去的味道融合了山竹、芭乐、释迦、凤梨四种口味，故有“果中珍品、一果四味”的美誉。

据基地负责人李德松介绍，为发展特色农业，经过多次调研、考察、试验，2020年，他从福建引进嘉宝果树，并模拟福建气候，控制棚内温度，刻苦钻研种植技术和相关知识，因地制宜管理果树。经过两年多的摸索，嘉宝果种植发展越来越好，产业经济前景广阔。

目前正是北宅街道绿色环绕、瓜果飘香的季节，樱桃、蓝莓、红桃、甜杏等水果也将上市。烂漫五月，北宅满山的樱桃即将成熟。崂山区“益同行”项目推出特别公益行动，个人、单位均可来北宅认领樱桃树。樱桃成熟周期短，对于失去劳动力的低保家庭来说，如果满树樱桃不能及时采摘，他们将会失去收入。热心市民的认领，能帮助他们走出困境，给他们带来希望和幸福满山的樱桃红。（观海新闻/青岛晚报 首席记者 张译心）

责任编辑：陈海芹