青岛日报社/观海新闻4月30日讯 旅发大会跃动岛城活力，百年里院碰撞莱西热情。4月30日，“莱西有礼”美食节暨“莱西周末”文旅推介会在大鲍岛文化休闲街区广兴里举办。这是莱西市积极贯彻落实山东省旅发大会精神，激活全域文旅新动能，推动文旅促进消费，满足人民对美好生活的向往，助力“莱西有礼”特色产品和“莱西周末”文旅品牌发展的创新举措。
美食烹饪、特色市集、非遗表演，活动当天的广兴里人潮涌动，八方宾客云集，处处洋溢着欢声笑语。本次活动旨在把大美莱西、多彩莱西、好客莱西、好品莱西全方位、立体式呈现给国内外客人，让琳琅满目的“莱西有礼”特色产品走近万千市民，同时邀请青岛市民以及来自全国各地游客走进莱西，体验“莱西周末”。
本次活动由青岛市文化和旅游局、莱西市人民政府指导，中共莱西市委组织部、中共莱西市委宣传部、莱西市文化和旅游局、青岛莱西城投集团、青岛聚莱人才集团共同主办。
品味莱西有礼，莱西美食文化拥抱百年青岛芳华
莱西，素有“青岛后花园”之称，是青岛北部独特的生态腹地、休闲佳地，1568 平方公里的土地上满目皆风景、无处不风情。独特的水土条件涵养了全域美味，甜瓜、油桃、阳光玫瑰个个汁甜味美，产芝鱼宴、蒜香烤鸡令人大快朵颐，日庄火烧、姜山乳鸽无不唇齿留香，另有九顶美酒，最配浪漫夜光。
本次活动“莱西有礼”携手广兴里，借助网红街区，进一步宣传推介莱西特色文旅资源。
去年，莱西成功举办了青岛•莱西湖首届国际休闲渔乐节，围绕莱西湖生态鱼，通过“鱼+”的思路创新升级莱西休闲旅游产品体系，激发了消费市场活力。为进一步擦亮莱西湖生态鱼的美食名片，本次活动特邀请了上海名厨、中国烹饪大师陈军波，中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会执行副主席孙树伟，中国鲁菜烹饪大师张文祥三位名厨，现场烹制，为市民游客奉上味道鲜美的莱西湖淡水鱼佳肴，推动莱西湖生态鱼从莱西湖跃向人们的餐桌。
活动现场通过视频的形式发布了莱西十大特色小吃、十大名菜和十大美食名店，还举办了“莱西有礼”特色市集和“莱西有礼”美食品鉴会。莱西木偶、第一坊花生油、成昌因特皮包等20家莱西本地农特产企业参展，店埠镇“三红”胡萝卜汁、马连庄甜瓜、旭东猪头肉、夏格庄蒜香鸡等品种丰富的特色食品，也吸引了众多市民游客试吃选购，创新农副产品销售新模式，助力乡村振兴。
参观市集的张女士告诉观海新闻记者，店埠胡萝卜和马连庄甜瓜是家里经常购买的蔬菜水果，孩子非常喜欢吃，这次参观市集也购买了很多“莱西有礼”的农特产品。
“为促进产业增效、农民增收，莱西市打造了‘莱西有礼’这一青岛莱西农特产品的区域公用品牌。”聚莱人才集团总经理王伟华介绍，“‘莱西有礼’将严格把控产品质量关，满足消费者对健康营养、安全放心的需求，让蕴含莱西地方特色的农特产品，成为人们餐桌上的别样美味”。
乐享莱西周末，精彩文旅产品打开休闲度假新方式
“周末休闲去何方 莱西处处好风光”。本次活动中，莱西面向国内外发出邀请信，邀请大家到莱西，共赴一场周末生态休闲之旅。活动上，莱西推介了“1+5+5”的“莱西周末”文旅产品，包含亲子畅游•温馨时光、越野冲浪•释放激情、轻奢时尚•微醺之旅、畅游春日•研学时光、康养度假•休闲慢游五大主题线路，供市民游客选择。
活动现场还有莱夷古乐社和莱西木偶艺术团共同演绎的《偶遇莱夷》节目，将现场的观众瞬间拉入莱西特色的文化氛围里。同时还有岛城知名音乐人倾情演绎《我爱的莱西啊》，莱西本地打击乐乐团也奉献了精彩的表演。
在下午的“莱西周末”专场推介会中，水集街道、望城街道、沽河街道、姜山镇、夏格庄镇、店埠镇、院上镇、南墅镇、日庄镇、马连庄镇、河头店镇分别推荐了各镇街的周末休闲旅游产品，为市民游客提供了更加精彩多样的出游选择。
烟火人间，风味长存。本次活动以“莱西有礼”特色美食为切入点，让“莱西周末”文旅产品走进青岛市民和游客的视野。这也是继2023山东省旅游发展大会后，莱西市推动文旅高质量融合发展的新尝试，必将加速推进莱西打造休闲旅游目的地步伐。
莱西市还将在五一假期推出半岛汽车音乐文化节、汉服文化节、小丑嘉年华、小龙虾品鉴会、星空露营节、环大沽河莱西湖线上运动会等众多文旅节会活动，让广大市民游客能更近距离感受“周末休闲去何方 莱西处处好风光”的无限魅力。
发力全域文旅，全方位澎湃“大美莱西”新动能
莱西湖、月湖公园、大青山、九顶庄园、山后人家、龙泉云堤……每当周末和节假日，莱西的各大景点、观光园游人如织，热闹非凡，吸引着一小时都市圈的游客纷至沓来。除了乡村游、采摘游、红色旅游等传统模式，工业旅游成为当前莱西文旅新亮点。经过全方位精心打造，立体式用情营销，“周末休闲去何方，莱西处处好风光”不仅成为莱西文旅的新名片，也成为游客耳熟能详的口头禅。
后疫情时代，消费习惯、生活方式、文化娱乐、休闲度假，经历了史无前例的重塑与升级，优质的文化和旅游产品，正逐渐成为新消费时代的“牛奶”与“面包”。
行棋观大势，落子谋全局。莱西把文旅产业作为聚集资源要素、完善城市功能、促进富民增收、提升区域竞争力的重要抓手，加快打造休闲旅游首选地。依托“文旅+”这一强劲引擎赋能，莱西的影响力、美誉度在快速提升，文旅产业驶入了发展的快车道，乡村振兴也被注入了活力因子。更难能可贵的是，莱西干部群众散发出一股全新的“精气神”。一言以蔽之，整座城市“活”起来了。
尤其是当前，山东省、青岛市加速把文旅产业摆到重要地位，加速文旅需求的释放和新动能的培育。在2023山东省旅游发展大会上，山东省、青岛市加快促进文旅市场全面复苏的信号充分释放，以高品质文旅融合推动高质量发展的坚定决心进一步彰显。借势旅发大会等高水平大会的东风，莱西文旅迎来新的发展契机。莱西将承旅发东风，持续擦亮城市的文旅金字招牌，助力打造更宜居、宜业、宜游的现代化城市。
潮平两岸阔，风正一帆悬。站在“走在前、开新局”的新起点上，莱西把打造休闲旅游首选地作为城市未来六个发展定位之一，以生态为基底，以休闲为方向，做好做足水的文章，统筹推进旅游路线设计、精品项目建设、时尚街区运营、节庆活动打造、赛事品牌推广，加快建设公园水城，一幅水绿交融、水在城中、城在绿中、人在园中的美丽图卷正在徐徐展开。(青岛日报/观海新闻记者 李德银)
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