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涵养“文明食尚”!青岛市举行“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌活动启动仪式

7月13日下午,市文明办、市商务局、市发展改革委、市市场监管局、市文化和旅游局联合举行全市“反对浪费、崇尚节约”文明餐桌活动启动仪式。市有关部门负责同志,各区市宣传部(文明办)负责同志,以及市餐饮行业协会负责同志、餐饮企业代表、市民群众代表等参加活动。

仪式上,观看了文明餐桌活动宣传片,市餐饮行业协会代表发出“反对浪费 崇尚节约”倡议,餐饮企业代表作了承诺发言,青岛酒店管理学院教师进行了节约粮食宣讲。现场还组织了“文明餐桌我承诺”签名活动,并参观了李沧区文明餐桌示范餐厅。

活动要求,要厚植“文明节俭”理念,涵养“文明食尚”新自觉。加强教育引导,弘扬勤俭节约传统美德,积极培育餐饮文明,让公筷公勺、分餐分食的餐饮礼仪和“光盘”“空瓶”的文明行动成为公众价值追求,让文明用餐风尚浸润人心,让美德健康生活方式融入日常,以餐桌小文明带动社会大文明。要深化“文明餐桌”行动,点靓“美德生活”新方式。各餐饮企业要积极履行社会责任,主动提醒顾客适量点餐、剩菜打包、使用公筷公勺,做餐饮礼仪的传播者。各级文明单位、文明校园要加强干部职工、教师学生节俭养德和就餐礼仪教育,规范内部食堂餐厅管理,做文明风尚的引领者。各行业部门要完善长效机制,加强日常监管,做治理餐饮浪费的监管者。

广大市民群众要弘扬勤俭节约的优良传统,树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,做厉行节约、健康生活的践行者。要营造“文明用餐”氛围,引领“崇尚节约”新风尚。综合运用媒体报道和社会宣传力量,广泛传播文明就餐风尚,在各餐饮场所显眼位置张贴摆放“文明餐桌 从我做起”“光盘行动”“反对浪费 崇尚节约”等公益广告和提示桌牌,营造浓厚节俭氛围;充分运用新时代文明实践中心平台,开展针对性、实效性、指导性强的教育实践活动,培育时代新风新貌,推动形成厉行节约、反对浪费的崇高社会风尚,不断深化提升全国文明城市创建水平。(青岛日报/观海新闻记者 余博)

责任编辑:李鹏飞

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