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一方“小豆腐” 磨出“共富梦”

2023-09-11 14:43 光明日报客户端  

提前浸泡好的黄豆经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型,一筐筐香气四溢的卤水豆腐就新鲜出炉了,雪白的豆腐块十分诱人。在山东省青岛市即墨区移风店镇双塔村张王庄网格的豆腐工厂里,空气里弥漫着浓浓的豆香味,制作豆腐、装车外送的工人们忙得不亦乐乎。

张王庄网格素有“善做豆腐”的传统,夫妻档经营着小作坊,从温饱迎来了小康,但由于产量、卫生等问题却让小作坊难以继续发展。如何让张王庄豆腐的味道代代相传,让村民的钱包鼓起来成为新村“两委”成员的头等大事。

“以前我们夫妻开个家庭小作坊,豆腐卖到十里八乡,起早贪黑地能赚个辛苦钱。但是后来标准、口味都要求越来越高,利润也越来越薄,基本也就不做了。”村民史爱萍讲起了自己的发家史和生产经营中遇到的瓶颈。了解到产业发展的困境,移风店镇党委积极指导双塔村开展公共资源清收行动,利用清收的20亩闲置厂房,以“组织引导+集体参与+村民入股”的共富发展模式,注入资金300万元,成立了“共富公司”——青岛圆可方诚工贸有限公司,解决村民“量少难卖、品质不一、相互竞争”的问题。

史爱萍夫妇成了“共富公司”里的技术指导,一跃成为“管理层”的他们讲起“共富公司”的运作模式赞不绝口:“之前各家做各家的豆腐,到集上去卖自然有竞争也卖不上好价钱。‘共富公司’成立之后,不但产量提上去了,也开辟了新的销售路径,你看,这一车带包装的我们就专供超市。”在“共富公司”规模化运作下,双塔村的豆腐产量质量迎来了双提高,销售渠道和平台也获得了前所未有的扩大,更多“双塔制造”的豆制品从市集销往了大型商超。

乡村振兴,产业是基础,人才是关键。双塔村聘请专业人员按市场化方式运营,将做豆腐能手、集体资金、政策资金、闲置土地等注入“共富公司”统筹管理,统一提供采购仓储、供水电气、产品制作、污水处理等专业服务,以“劳动人员按时计价、资金入股按期分红、要素资产按量折现”的方式打开共富增收新渠道。既是村民又是车间工人的王红岩正在将做好的豆腐装车发往市场:“现在不用外出打工了,一个月的基本工资是6000块钱,作为村民我们‘共富公司’还有10%的分红,一下拿双份!”

双塔村党委书记张华卫介绍:“我们‘共富公司’降低了村民的生产成本,日产豆制品5000余斤,村集体年利润分红90万元,同步带动40余名村民在家门口实现就业。”党建引领筑根基,拓源赋能促共富,双塔村走出了一条共建共富的新路子。2023年6月,双塔村获评“2022—2023年青岛市五星级村党组织”。

党建引领产业发展,“共富”星火点亮乡村。即墨区不断深化“一建三联”的党建工作法,积极探索乡村公共资源高效利用的新路径,稳步推进镇村“共富公司”建设,在发展新型农村集体经济、推动共同富裕方面,走出了一条“乡村公共资源共享+共富公司”促进共同富裕的新路子,实现了乡村振兴新的突破。

(稿件原载于光明日报客户端)

责任编辑:方茜

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