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小芋头聚成大产业,平度市仁兆镇“沽河”牌大田芋头喜丰收

2020-11-06 15:48 青岛日报社 / 观海新闻  

青岛日报社/观海新闻11月6日讯 秋末季节,在青岛市蔬菜之乡——平度市仁兆镇,正是“沽河”牌大田芋头的收获期。绿油油的芋头田里、忙忙碌碌的合作社收购点,丰收的喜悦挂在菜农们的脸上。 

“今年我种了四亩多大田芋头,亩产4千公斤,地头价格每公斤1.9元,在储存几个月后每公斤可达2块钱以上,现在收购商就在村里合作社大门口收货,价格高而且方便。”仁兆镇十甲村村民正在地里出芋头。村民们在地里收获的、装地窖和保鲜库储存的、在收购点收购、加工的,到处是秋收忙碌的景象。该镇每年种植芋头面积2万多亩,总产可达4万多吨。

近年来,仁兆镇依托得天独厚的大沽河水源保护地生态资源,进一步加大了“沽河”牌农产品品牌建设力度,依托全镇200家农业合作社家庭农场的优势,通过成立蔬菜经营主体联合会抱团发展,着力为市民提供原乡原味的绿色有机无公害农产品,特别是经过农业结构调整,把全镇12万亩土地根据种植习惯、土壤特性,规划大蒜、洋葱、胡萝卜、芋头、甘蓝种植区域,以标准化、规范化、产业化为抓手,支持鼓励合作社开拓销售渠道、逐步打开销售市场,加上政府的支持引导、合作社和大户的示范带动,仁兆镇的芋头产业实现了‘从小到大,从大到强实现了农民增收集体致富,产业发展的新路径。仁兆蒜薹、洋葱、水果萝卜、萝卜、大姜等都多次上过央视,在全国有较高知名度。 


据了解,仁兆沙土地水质好,是水源保护地,出产的芋头品质好,其中,套里芋头在胶东半岛有名。这里的芋头含有淀粉(占70%以上),蛋白质,脂肪,矿质元素(钙,磷,铁),维生素(B1,B2,C),胡萝卜素等成分。

仁兆芋头个大、体圆、皮薄、肉嫩,滑中带面、香味醇厚,是胶东半岛最优质、口感最好的绿色有机芋头。每年后高戈庄村的一家芋头合作社就供应江南市场80%的产品,常年都在从事芋头购销,每天对外发货都在140吨以上,近期达到180多吨,这些芋头一半以上是当地的,也有从外地调入的,经过工人分级筛选,再进行包装后,发往杭州、温州、嘉兴等地,去年销售芋头要达到6万多吨,仁兆芋头常年有货,持续供应国内外市场。记者马英歌通讯员崔汝平

责任编辑:马妮娜

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