姹紫嫣红的“软黄金”
北宅藏红花开出致富路 一亩收入3万元
11月中旬，当秋风吹拂过大地，朵朵绝美的紫色花朵在风中轻轻摇曳，宛如紫色的精灵在梯田上翩翩起舞。被称为“软黄金”的藏红花在崂山北宅已扎根六个年头。崂山，这片孕育着无数奇迹的土地，如今又迎来了令人瞩目的藏红花丰收季，近日已完成全部采摘工作。
藏红花种植扎根崂山
藏红花自古以来便是传统中医药的“宠儿”， 如今，在各地市场中，藏红花的价格仍是不菲，一斤价格可达8万元。崂山区北宅周哥庄藏红花种植基地经理王丽介绍，藏红花一年收获一季，一般为9月到11月。目前基地藏红花种植面积已经达到80亩。今年每亩产量300克左右，预估可以带来约3万元的产值。“为了保证藏红花的品质，从种植、浇灌到采摘，全流程都是纯人工进行的。藏红花的成熟期很短，从11月11日开始陆续绽放，花期仅有短短一天，全基地的采摘工作要在一周内全部完成，时间非常紧张，需要不少人一起忙活。实际上，藏红花的采摘时间也有讲究，最好要在一天里阳光最充足的时刻采下花蕊，才能更好地保留营养价值。”
采摘好的藏红花。
藏红花喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，适宜在排水良好、腐殖质丰富的沙壤土生长。“2018年，我们就在北宅街道进行藏红花试种，此前藏红花最佳的生长纬度大约在北纬37度，和崂山的纬度相近，再加上山地梯田有利于排水，自然环境条件也十分优越，检测发现在北宅种出来的藏红花中西红花苷的含量比较高，试种效果非常理想。”王丽介绍道。
2019年5月，北宅街道与北京同仁堂青岛药店有限责任公司达成合作协议，周哥庄中草药种植基地项目签约落地，这是青岛市首个藏红花种植基地。青岛藏红花种植基地由青岛神农百草中草药种植科技有限公司投资建设，正式成立于2020年。基地占地210余亩，分两期实施，一、二期各100余亩。
王丽告诉记者，作为青岛藏红花种植基地的改良种植产品，“西红花北宅1号”，是由青岛藏红花种植基地联合青岛农科院在原藏红花品种基础上结合崂山区得天独厚的气候条件经过育种改良培育出的新品种，此品种花形饱满、花蕊粗长，烘干后的花丝品质更好、营养成分更高、市场前景广阔。
“花海效应”赋能乡村振兴
“近年来，藏红花丝作为保健品茶饮也大行其道，国内无论是医药、保健，还是染料行业，对藏红花的需求都呈高速增长的势头。因此种植基地不仅能富裕一方百姓，还能为崂山风景再增添一抹亮眼颜色。”王丽说。
在藏红花种植取得丰硕成果的同时，北宅街道一直致力于以产业带动周边社区经济发展，将种植基地与周边社区打造成山东版的生态绿色田园综合体、中草药种植之乡与中医药治疗康养小镇。“青岛藏红花种植基地未来将作为中药材的科研基地，培养中药科研、种植人才，发展种植技术，为青岛中药材种植的发展贡献科研力量。中药材种植基地在市场、科研上取得成功后，也将进一步吸引更多农户加入，同时创造更多工作岗位，为周边经济发展注入一支‘强心剂’。”北宅街道党工委书记王立园介绍道。
为此，北宅街道持续探索阶梯式、多元化种植模式，引进了多位中草药种植技术及研究领域的专家人才，助推形成产学研三位一体相结合的中草药种植“崂山经验”。街道针对中草药栽培、病虫害防治等关键环节，多次对种植工人开展培训，有效提升了中草药种植的专业能力和栽培水平。几年来，高含量、高产量、高品质的中草药产品已成为崂山区又一全新闪亮品牌。（观海新闻/青岛早报记者 姜丹宁 图片由受访者提供）
责任编辑：吕靖雯
