2025年1月1日，中国东方航空使用C919执飞MU721“上海虹桥—香港”航班，首航航班已抵达香港国际机场。
“今天是2025年的第一天，您所乘坐的C919是我国自主研制的第一种大型客机，它正在执飞国产大飞机的第一次沪港地区航线……”2025年元旦，随着总台主持人康辉的声音响起在东航客舱，中国东方航空首次使用C919执飞MU721“上海虹桥—香港”航班，国产大飞机在地区航线上执飞定期商业航班的新航程也由此开启。香港成为东航C919定期执飞商业航班的第9座城市，也是首个内地以外城市。
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