华灯初上、霓虹闪烁，台东步行街上人群熙攘、烟火蒸腾。美食，这就是小红书、抖音等社交平台上，台东步行街的鲜明标签。
1900年，随着台东镇建置而生的台东商业街，同样是商贾云集、商号林立、市埠繁荣。120年过去，台东依旧是青岛商圈的顶流。2024年台东步行街客流量已超1亿人次，营业额突破110亿元。手工创意、脱口秀俱乐部、沉浸式体验馆等新业态层出不穷，国潮沉浸剧场、热潮、猫头婴小酒馆、Downtown Livehouse、上客喜剧、M23汐空间等集体验、休闲、社交于一体的新锐首店频频涌现。
可以说，在青岛文旅深度融合不断涌现新地标、新热点的今天，百年台东，仍居舞台中央。
沉浸式体验场景“新了”
当前，青岛正大力提振消费，推动文旅融合发展，则是其中的重要落脚点。
据统计，全国有超2000个街区正在布局沉浸化场景，形成街区即景区、商铺即景点、商户即演员、服务即演技、产品即场景、消费即生活的街区休闲消费模式。而参与感强、互动性高的沉浸式体验消费场景，正是台东吸引年轻人的不二法宝。每天晚上，恒泰广场四楼的《唐朝诡事录之西行》国潮沉浸剧场，门口总会有年轻人排队入场。“关注很久了，没想到来青岛了。据说超级还原的剧场和专业NPC会直接拉满体验感，很期待。”25岁的郭小惠告诉记者，身边的朋友们已经有不少已经“打卡”体验了，她已经是来晚了。
《唐朝诡事录之西行》观演人数饱和，观众在门口等待下一场次。
该剧场是古装热门网剧《唐朝诡事录之西行》的线下体验店，已在西安大唐不夜城、福州三坊七巷等国家级步行街开业，VR技术和全感系统的“加持”，使其迅速成为当地现象级的文娱体验项目。2024年，《唐朝诡事录之西行》线下店正式落户台东步行街。与此同时，山东首店飞跃青岛沉浸式体验馆、北方首店百慕航海大冒险等体验项目也纷纷入驻台东，上演科技“加持”、文旅融合的创意实践。年轻客流丰沛，成为这些山东首店频频落户台东的关键因素。“我们已经在全国多个一线城市的核心商圈开设体验馆，台东是青岛的‘顶流’商圈，敢于尝新的年轻人多，我们这个项目很受欢迎。”位于和兴路的飞跃青岛沉浸式体验馆工作人员说。《唐朝诡事录之西行》国潮沉浸剧场店长赵斌也表示，目前，店铺客流量基本达到预期。
0“新夜态”玩法“多了”
夜间是文旅消费的黄金时段和关键环节，大约六成消费发生在夜间时段。
在青岛夜经济的版图上，台东步行街越来越迷人。因为它不仅仅提供了街面上的繁华盛景和蒸腾烟火，在街巷的转角处，在门店的楼上空间，有精彩绝伦的喜剧表演让你捧腹大笑，有超燃的LIVE HOUSE让你和朋友们相聚烧烤，还有小酒馆可以微醺、摇摆。贴合年轻人体验感、社交化、个性化的Citydrink兴起后，各种酒吧、酒馆、Livehouse就在台东商圈不断涌现，且各有特色。位于台东一路的热潮酒吧，喊出了“做酒馆界的蜜雪冰城”口号，来吸引年轻人。“我们的酒品种类多达二三十种，主打量大平价，以性价比提高年轻人来店复购率。”运营负责人王帅介绍。
脱口秀作为年轻人的新娱乐消费方式，也在台东催生了不少剧场，位于恒泰广场的上客喜剧、坐落于大悦城的M23汐空间等等喜剧空间，不仅是本地年轻人，更成为来青岛旅游的年轻人逛台东的重要原因。近期，国内新型CPOP（中国男女团舞）的集结地——喵呜DANCING CLUB，集编、创、演一条龙，以原创戏剧、话剧、相声、Livehouse等现场演出为主的星光汇剧场等娱乐新空间纷纷开业，又带来了新一波“打卡”高潮。
打造新IP
现象级产品的快速更迭是休闲文旅消费的显著特征。在这一背景下，差异化定位IP，打造集游赏观光、购物演艺、休闲娱乐、特色美食和在地文化融合的特色消费街区，便成为各城市探索从“网红”到“长红”的关键打法。
自2020年入列国家级步行街改造提升试点以来，台东步行街就开始对业态展开全盘谋划调整，联动登州路、青啤博物馆、青啤厂片区，在百年台东历史文化的演绎上，注入青岛啤酒IP元素，打造一个再升级的啤酒专属IP潮流打卡地。在青岛啤酒博物馆，一个名为“1903时光影舍”新空间已基本落成，即将在春节假期期间开门迎客。据青岛啤酒时尚文旅品牌推广经理金雨介绍，这一空间将给游客带来实景穿越剧《觉醒的酿造师》。这一穿越剧基于青岛啤酒厂真实的历史改编，沿途有10位真人NPC与观众互动，将博物馆参观变成一部“流动的博物馆大戏”。此外，博物馆还将推出啤酒主题夜游演出《金色奇妙夜》，通过沉浸式故事场景和全息投影秀，展现技术加持下的夜场啤酒博物馆魅力；啤酒主题的光影剧场《酒神的奇幻漂流》通过光影视觉效果，让观众了解啤酒的起源……
十一期间台东步行街游客络绎不绝。对于未来，台东步行街管委会分管负责人郭强介绍，下一步，街区将不断促进项目建设、商文旅融合发展，提升街区消费层级——在登州路、台东三路改造提升的基础上，全面推动人和路旧改重点项目建设推进和招商运营，将百年啤酒文化与百年市井烟火有机融合；加快推进青岛文化市场招商工作，布局啤酒美食、特色民宿、文化艺术主力店、综合展售等业态，让青岛文化市场与青啤博物馆联动运营，解决啤酒街片区“冬冷夏热”问题，培育文旅产业的新型消费热点。
