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想吃顿白菜肉饺子,你可能得多花钱了!年末岛城猪肉价格悄悄上涨

2020-12-09 15:45 青岛日报社/观海新闻  

青岛日报社/观海新闻12月9日讯 “这两天心心念念想吃顿白菜肉饺子,没想到猪肉又涨价了!”提着刚割的一斤多猪肉,市民刘女士连连摇头,“不到十天的时间涨了两块钱,我前几天买的时候是27元一斤,今天29元一斤了。”最近,不少经常买菜的市民都发现,刚下跌不久的猪肉价格又开始悄悄“掉头”上涨,年末翘起“猪尾巴”,好在白菜还是“白菜价”,不过市民如果要吃顿白菜肉饺子,还是得多掏几块钱。

9日上午,记者走访了市区部分商超、农贸市场发现,市场上蔬菜、肉类等供应充足,除葱姜蒜等涨势较猛外,其他品类价格相对稳定。临近年末,市民们对猪肉的热情也越来越“高涨”,猪肉价格也因此迎来了小幅反弹,直奔“三十而去”。不少消费者认为,这是腊肉“惹的祸”,“因为大家都要准备灌香肠了,价格明显上升,我刚灌的肠,33元一斤。”

市民在青岛一农贸市场选购猪肉。刘栋 摄

抚顺路批发市场总经理助理袁向东告诉记者,最近猪肉的批发价格有所回升,白条价格在20-22元一斤,五花26-27元一斤,肋排36元一斤。他表示,抛开短期需求猛增的因素,近期进口冻肉问题频发、上市数量减少是影响猪肉价格短期上涨的重要原因。不过,消费者不必担心,这是正常趋势,猪肉价格目前是在调整阶段,不会一直涨,也不会一直跌。

市民正在超市内选购蔬菜。傅春晓 摄

白菜是冬天北方人饭桌上不可或缺的蔬菜。以前每到秋冬季节,不少市民就会储备过冬菜。不过,随着社会的发展,冬季蔬菜的供应充足,储备过冬菜的人相对少了,往往都是随吃随买。“在北方这个季节,家里最常吃的就是白菜了,炒菜、剁馅都行。”在城阳区一家大型超市,李女士挑了两棵大白菜,“今年的白菜价格和往年差不多,没觉得贵,我刚买的就才8毛钱一斤。”

市民在青岛一农贸市场挑选白菜,白菜价格每斤0.8元左右。刘栋 摄

袁向东肯定了李女士的说法,“咱们青岛人吃的白菜主要来自平度、莱西、胶州等地,今年的价格和往年差不多,波动不大,尤其是现在大量上市,批发价一般在0.8元一斤,有些大型超市直接到产地去拉,价格可能更便宜。”(青岛日报/观海新闻记者 傅春晓 刘栋)

责任编辑:李婧菲

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