青岛日报社/观海新闻6月28日讯 随着第36届青岛国际啤酒节临近，青岛的啤酒氛围更加浓厚。6月27日，2026青岛国际啤酒节金花奖精酿大赛在金沙滩啤酒城正式开赛。
本届赛事规模再创历史新高，自开启报名以来共吸引了430个参赛品牌、2342款精酿作品参加，新增多款海外进口精酿纳入评选范畴，行业覆盖面、国际化程度显著提升。
大赛组建41人国际化专业评审委员会，成员包括国家级啤酒评酒委员、全球BJCP（啤酒裁判认证计划）高级认证裁判、德国及泰国啤酒协会持证品鉴师、高校酿造学科专家及一线资深酿酒师。评审采用线上线下双轨同步打分体系，实行盲品测评、多轮交叉复核机制，对参赛作品进行科学、公正评价，决出各组别奖项。
本届赛事持续3天，设置商业酿造组、家庭酿造组两大核心赛道，细分12个标准化专业风味组别，涵盖德式拉格、小麦啤酒、美式艾尔、印度淡色艾尔、波特世涛等品类。赛事依据综合品鉴得分分设隐藏四星至一星四个层级。最终评选结果将于7月20日揭晓，届时将在金沙滩啤酒城金花奖精酿大篷举办颁奖典礼。
青岛国际啤酒节金花奖精酿大赛自2024年创立以来，致力于推动精酿啤酒行业交流、创新和多元化发展，拉近精酿产业与消费者的距离，目前已成长为国内具有行业影响力的专业精酿赛事。本届赛事打通“专业赛事展示+酿造技术交流+线下商贸展销”产业链服务链路，啤酒节期间，部分获奖作品将在金沙滩啤酒城内的金花奖精酿大篷和“超级PENG”酒墙展销。（青岛日报/观海新闻记者 王凯）
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