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金沙滩啤酒城以“IP+机器人+数字化零售”赋能，持续丰富市民游客游玩体验
新科技“整活”，有看头更有玩头
从无人自助购酒的“哈酒鸭的酒仓”、锁住原麦风味的极鲜舱，到能唱能跳的人形演艺机器人、随叫随到的零售服务机器人，今年的金沙滩啤酒城，传统啤酒节庆与前沿数字科技深度交融。在这里，一套覆盖消费、产品、文旅体验的智能体系落地园区，用轻量化、年轻化、趣味化的科技场景，改变着大众对啤酒节的认知，让节庆迸发潮流活力。
走进金沙滩啤酒城，最先抓住年轻游客目光的，是园区网红打卡点“哈酒鸭的酒仓”。依托青啤原创文旅IP“哈酒鸭”打造的全自助无人酒仓，打破传统酒水门店人工售卖模式，构建起“IP+机器人+数字化零售”的全新消费场景。简洁明快的潮酷外观自带打卡属性，内部机械臂机器人化身专属打酒师，游客扫码下单后，机械臂精准取酒、斟酒，自动把控0.5厘米黄金泡沫线，不用排队等候，30秒即可完成购酒全流程。
整套场景依托数字化后台实现无人轻量化运营，精准契合当代年轻人追求便捷、好玩、出片的消费偏好，自落地以来持续成为园区流量高地。“以前打酒都要排很长时间的队，现在打酒扫码半分钟就好，特别方便。”游客李豪一边举着手机给机器人拍照一边说。
“哈酒鸭的酒仓”革新了啤酒零售模式，“青啤极鲜舱”则以硬核智能技术守住了鲜啤最本真的麦香风味。针对传统散啤保鲜短、灌装精度不足等痛点，“青啤极鲜舱”搭载十大智能系统，以0至5℃恒温仓储、±2ml高精度等压灌装技术，打造起从酒厂直达游客手中的鲜啤直达链路。记者在现场看到，通体绿色的智能舱体分布在园区多处点位，十余种口味鲜啤按需可选，游客手机扫码就能自助灌装，全程无菌密闭锁鲜，一口喝到刚出厂的鲜活口感。
全自助无人酒仓里，“零售服务机器人”化身专属打酒师。
“喝了几十年散啤，今年这种酒仓模式最有特点，味道比路边打的鲜多了，手机操作也特别简单。”市民张磊笑着说。这种一仓一酒，一码一取，低成本、高便捷的自助模式，为啤酒节全域酒水供给提供了新方案。
除了智能购酒、锁鲜灌装的硬核消费配套，“人形表演机器人”也为整场啤酒狂欢注入沉浸式文旅互动乐趣，串联起节庆休闲的体验闭环。
本届啤酒节，金沙滩啤酒城引入文达通股份自研人形机器人，分布在哈舅大本营、西演艺广场等五大打卡点位，成为贯穿园区的流动风景线。每日固定时段，机器人登台带来舞蹈、拳击、乐器联动演艺，它们可跟随音乐卡点律动，动作流畅节奏感十足；线下巡游时，机器人则主动迎宾，可进行语音对话与趣味互动，引得市民游客争相合影打卡。
与此同时，未来啤酒工厂大篷同步配套机器狗、MR数字交互体验，机器人舞狮、机甲对战等趣味项目，把人工智能转化为老少皆宜的节庆娱乐。不同于单一设备展示，人形机器人打通舞台演艺、街区打卡、亲子互动多场景，让科技成为拉近游客、烘托节庆氛围的新载体。
这些科技元素各司其职、相互联动，共同搭建起一套完整的科技消费体验链条，实现了“产酒—购酒—游玩”的全流程数字化升级。漫步金沙滩啤酒城，科技赋能远不止于此。1500架无人机夜空光影秀、智能炒菜机器人、园区安防巡逻机器人不断给市民游客带来新鲜感，从吃喝、游玩、安防、景观等多维度改造升级了传统节庆形态。
金沙滩啤酒城内，市民游客观看千架无人机表演。刘元波 摄
往年啤酒节，游客的核心体验集中在“喝酒、吃饭、看演出”，如今在数字科技、人工智能加持下，金沙滩啤酒城加速向“潮玩消费目的地”转型。短视频平台上，大量机器人、无人酒仓打卡内容持续出圈，反向带动了啤酒节文旅传播热度。这种“传统产业+智能科技+文旅IP”的跨界模式，不断丰富着青岛啤酒节的内涵和活力。（青岛日报/观海新闻记者 王凯 实习生 和妍）
青岛日报2026年8月7日2版
责任编辑：吕靖雯
