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观海锐评 | 丰富文旅消费业态,推动节庆“爆红”变“常红”

原创 2026-08-17 06:11 青岛日报社/观海新闻  

麦香漫城,第36届青岛国际啤酒节上周六落下帷幕。本届啤酒节坚持全域统筹、多点联动,持续增强国际范、体验感、文化味,以特色啤酒文化激活消费动能、丰富文旅业态,彰显了“中国啤酒之都”的城市魅力与开放活力。节庆狂欢终有落幕之时,但青岛文旅提质增效、深耕长效发展的步伐从未停歇。立足丰富文旅消费业态、打造国际滨海旅游度假目的地的城市部署,如何将节庆短期流量热度转化为全年可持续的文旅黏性,是青岛文旅高质量发展亟待破解的课题。

当前,国内文旅市场普遍存在“旺丁不旺财”的困境。不少节庆、景区看似客流涌动,却因引流粗放、业态单一、盈利模式固化,难以实现有效发展。想要破除网红热度转瞬消退的行业通病,推动节庆从一时“爆红”走向长久“常红”,必须跳出短期流量思维精准破局。一方面,要摒弃传统单一经营模式,依托沉浸式场景、文创衍生、体验消费丰富供给形态;另一方面,要以精细化运营替代粗放式引流,深挖客流潜在价值,推动游客从浅层打卡转向深度体验,以优质文旅供给夯实节庆持久生命力。

节庆IP的核心价值,不在于短期狂欢热度,而在于依托顶级城市IP赋能,实现瞬时节庆流量向长效城市发展势能的持续转化。本届啤酒节创新打造“啤酒+科技”“啤酒+文旅”融合业态,西海岸、崂山、老城三大会场差异化布局、互补赋能,兼顾潮流体验与人文休闲,积累了优质的城市文旅品牌资源。对标国际顶级节庆活动,德国慕尼黑啤酒节早已突破单一狂欢属性,2025年实现15.7亿欧元综合产值,依托成熟产业生态释放强劲经济乘数效应。国内北上广深等城市的重点节庆也以常态化运营、持续口碑沉淀稳住全年热度。这充分说明,节庆经济的竞争,本质上是场景运营、产业沉淀与口碑延续能力的比拼。依托啤酒节三十余年的品牌积淀,细化“月月有主题、季季有亮点”全年文旅布局,推动短期打卡流量向常态化发展留量转变,青岛文旅提质升级大有可为。

深耕“投资于人”发展理念,以精细化服务筑牢文旅核心竞争力。当下,游客消费逻辑发生变化,出行决策更即时、消费选择更理性,相比传统高溢价服务,更加看重场景体验、情绪价值与服务质感。紧扣多元消费需求,持续优化软硬件配套、固化优质服务机制,方能留住人气、凝聚口碑、转化消费。相关区市和部门应系统梳理本届啤酒节交通接驳、停车保障、住宿服务的经验和短板,升级“微醺巴士”等特色文旅专线,完善全域全时段服务保障,同时落地并加码文旅消费券、景区联动优惠等惠民举措,将节庆优质服务固化为城市常态,让八方游客慕名而来、流连忘返、常访常新。

推动节庆资源常态化落地,构建全域联动的全时、全季文旅体系。依托本届啤酒节全域办节、陆海联动、业态创新的成熟实践,各区市和相关部门应系统推进节庆资源全年转化、消费场景常态化运营。要依托金沙滩啤酒城、大鲍岛、奥帆中心等热门景区,常态化运营精酿体验、主题市集、潮流演艺等特色业态;放大邮轮啤酒节创新优势,迭代升级海上文旅产品,实现“陆地狂欢”向海上体验延伸;深挖百年啤酒文化内核,联动研学、康养、夜经济、老城更新培育多元业态;健全全域联动机制,串联山海景区、乡村文旅、城市商圈资源,让更多“夏季限定”变“四季常青”,打造全年出彩的文旅消费格局。

以产业赋能夯实城市能级,让更多城市IP持续赋能文旅高质量发展。重大节庆绝非简单文体活动,而是集聚人流、信息流、商贸流的重要开放平台,核心价值在于产业增值、品牌赋能与国际影响力的持久释放。对标慕尼黑啤酒节成熟发展模式,我们需破局“重热闹、轻产业”,摆脱单一活动驱动局限,做强节庆产业平台、放大经济乘数效应。立足国际消费中心城市创建目标,依托国际啤酒节联盟合作机制,打造集全球精酿展示、交易、创新于一体的专业平台,延伸文旅上下游产业链,培育入境消费、文创会展等新兴业态,真正实现“一节带一业、一业兴一城”。

杯盏暂歇,山海如常。啤酒节的落幕,不是城市文旅热度的退场,而是业态升级、品质提质、产业增效的全新起点。秉持“投资于人”发展理念,抓实热度沉淀、业态迭代、服务升级,持续丰富文旅供给、优化城市体验、完善产业生态,青岛一定能将节庆短期流量沉淀为长效发展势能,持续激活文旅经济活力。(观海新闻评论员)

责任编辑:岳文燕

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