饺香传非遗，亲子共睦邻。8月28日上午，仰口路社区联合喜家德水饺，在社区三楼活动室开展非遗水饺亲子主题实践活动，多组辖区亲子家庭相聚一堂，以美食为纽带，沉浸式感受传统饮食民俗魅力。
活动在轻松有趣的热场游戏中拉开帷幕，现场气氛迅速活跃起来。随后饺子民俗小课堂正式开讲，大家一同观看饺子起源主题动画片，生动的影像为孩子们揭开水饺千年民俗故事，了解饺子承载的团圆、感恩的文化寓意。家长和小朋友们近距离认识三种小麦麦芯粉，细致辨别不同面粉的特质，同时熟悉各类包饺子工器具，为实操体验做好充分准备。
在喜家德专业老师的示范讲解下，亲子携手，共同学习制作非遗一字形水饺。孩子们认真模仿手法，放馅、对齐、捏合，在家长的陪伴协助下，一个个独具特色的水饺陆续成型。大家还动手体验喜家德定制 DIY 衍生品制作，小手发挥奇思妙想，现场面粉飘香，欢声笑语此起彼伏。
“喂长辈第一口水饺”暖心环节将现场温情推向高潮，孩子们捧着亲手包制的水饺，递到长辈嘴边，用小小的行动表达感恩孝心，把孝亲敬老的传统美德融入实践之中。有家长说道：“在家门口就能参加这样的亲子非遗活动，孩子既学到民俗知识，又懂得感恩，收获满满。” 孩子们也纷纷表示，学会了包饺子，感受到了传统美食背后深厚的文化。
本次亲子非遗水饺活动将非遗技艺、劳动实践、家风孝善教育融为一体，为辖区亲子家庭搭建互动成长平台，拉近邻里距离，营造和睦向善的社区氛围。下一步，仰口路社区将持续深挖群众文化需求，积极链接优质社会资源，常态化开展全龄段、多样化的文明实践文体活动，不断丰富社区文化服务供给，把暖心文化服务送到居民身边，让社区成为辖区居民乐享其中的文明实践“幸福家园”。（青岛日报社/观海新闻记者 刘琴 通讯员 曹爽）
责任编辑：于波
