新春到 花馍香！老手艺蒸出新年味

有着600多年历史的田横岛花馍，在代代相传中不断创新，小小花馍本身发生了巨大变化，成为青岛渔家文化的典型代表，展示着沿海渔民丰富的精神文化内涵，反映了渔家人对幸福生活的美好向往。图为田横岛省级度假区周戈庄村74岁花馍民间老艺人王彩英展示花馍。观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 摄

田横花馍面塑，在沿海一带又称香饽饽，俗称面花、礼馍，作为民间智慧的结晶和传统文化的承载，是渔家人生活礼仪、节日习俗的重要组成部分，至今已传承了600多年历史。图为74岁花馍民间艺人王彩英与儿媳一同展示她们制作的精美花馍。观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 摄

在王彩英的巧手下，制作的每一个花馍都栩栩如生。观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 摄

在王彩英的巧手下，制作的每一个花馍造型都栩栩如生。观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 摄

青岛西海岸新区琅琊镇王家台后村一家手工馒头店正弥漫着节前生产的忙碌气息，当地花馍传承人王娟和请来的村民们正在日夜加班加点为新春佳节赶制花馍年货。观海摄影师 董志刚 摄

小朋友品尝新鲜出炉的花馍。观海摄影师 董志刚 摄

花馍传承人王娟日夜加班加点为新春佳节赶制花馍年货。观海摄影师 董志刚 摄

花馍传承人王娟日夜加班加点为新春佳节赶制花馍年货。观海摄影师 董志刚 摄