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用咖啡搭起爱的桥梁!青岛迎来山东首家星巴克手语门店

2021-03-31 13:12 青岛日报社/观海新闻  

青岛日报社/观海新闻3月31日讯 “咖啡的拉花,我相信有耐心一定能做好,我会用心努力做,和星巴克一起成长!”将刚刚为顾客做好的咖啡递出,身穿绿围裙的姜晓贇脸上洋溢着灿烂的笑容,她自豪地用手语向记者介绍着自己的全新身份——星巴克咖啡师。

这家特殊的门店由5位天使(听障)伙伴与8位健听伙伴组成。秉持“多元、平等、融合”价值观,星巴克对这家门店进行了一系列针对性的优化,包括配备特殊的点单系统、手持菜单和手写板等,多维度提供无障碍沟通体验等。当前,星巴克正不断努力为听障群体创造更多交流与展示自我的平台,在推动平等就业、社区融合、多元发展等方面发挥着更加积极的作用。

听得到店内爱的流淌 看得见店外心的连结

星巴克的这家手语门店的用心设计可谓无处不在:门店入口处设有宽阔的无障碍通道、门外品牌标识“STARBUCKS”旁有一排醒目的手语标识、店内安放着各种手语指示牌和听障咖啡师的手语刺绣围裙,这些无声的元素仿佛在用另一种方式静候并欢迎着顾客。店内显眼的位置还设置了手语门店交流板,方便日常手语课堂的教学,也向顾客展示了例如:“爱”“融合”“平等”一些简单的手语表达,同时也附上了有趣的照片记录着伙伴们的工作日常和值得纪念的时刻。

门店入口右侧的主题墙上,记者留意到,这里有着一幅幅生动的艺术画点缀着门店的色彩空间。据悉,这些都是由艺术家和听障伙伴共同完成的作品。其中,有5幅画作都出自听障伙伴王真Sunny之手,这位多才多艺的青岛姑娘先后采用了数字绘画、彩铅、马克笔和丙烯画的不同技法,创作出风格迥异、笔触细腻的艺术画,把她对这家手语门店的期许和热爱全都刻画进了这个安静的“星”空间里。

正如英文名字Sunny一样,王真是个活泼开朗的“小太阳”,除了画画,她还喜欢摄影和打篮球。伙伴们会热情地向她学习手语,原来王真在上初中到大学期间,利用业余时间曾担任过一些社团组织和志愿者的手语老师,上大学时还成立了听障文化社团,教国际手语和听障教育,她特别喜欢教手语时的那种自豪感,来到星巴克后她的一个小期许是希望能够有机会很好地普及手语,让特殊群体更好地与社会融合。她调侃道,“来星巴克才几个月,我整个人变得更阳光了,家人说我都快变成了‘话痨’。我觉得在这里工作是一种创造的过程,用爱去创造自身价值的过程,在创造中寻找乐趣和意义。”

温暖而独特的设计 让无声点单轻松实现

“您好,麻烦来一杯中杯冰美式,一杯中杯拿铁。”在门店参观过程中,适逢一位顾客进店下单。从崂山区赶来与合作伙伴洽谈业务的王先生并不知道这是一家手语门店。洋溢着灿烂笑容的听障伙伴辛润慷接待了这位顾客。通过手势与王先生介绍了自己的情况后,辛润慷协助王先生用微软专为星巴克研发的智能语音助手顺利为自己和朋友下单。

记者留意到,在手语门店,整个点单系统与流程都被重新设计。顾客可以通过多种辅助方式与听障伙伴沟通,轻松实现无障碍点单。其中,除了可以实时将顾客的语音转化为文字的智能语音助手外,顾客与听障伙伴之间还有特制的双面点单屏幕,可以将内容和客制化的细节同时呈现给双方;听障伙伴也可以通过点击屏幕上预设的问题,向顾客提出语音问询,例如:“请出示您的会员卡,为您积攒星星”等,进而实现无障碍的沟通。除此之外,门店还配备了带有编号的手持菜单、手写板等辅助工具。当听障伙伴递出制作完成的咖啡后,会用手语对顾客表示感谢。即使在无声处,依然能感受到一杯咖啡连接着彼此。

据了解,相比较其他小伙伴,辛润慷性格相对内敛许多,一眼望去腼腆而羞涩。大学毕业后辛润慷回到青岛找工作,可惜投了很多简历都没有下文。这个时期的他,沮丧又无助,后来,在青岛市残联的推荐下来到了星巴克。尽管工作时间并不长,但他已深深融入了这个集体。辛润慷记得,第一天来上班时非常紧张,但店里的伙伴们欣然接纳和欢迎他:“伙伴们非常关心我,大家还请我教他们学习手语,让我觉得特别亲切和温暖,一下子就拉近了我们的距离。”

在平等融合的“星”空间 用咖啡延续爱的力量

在星巴克这家“安静”的门店内,现有的13位伙伴中有5位是听障伙伴,他们有个温暖的名字叫做“天使伙伴”。除姜晓贇、王真、辛润慷外,还有到摩托车发烧友Dean邹鹏恺、腼腆爱笑的邻家男孩方智杰……在手语门店,他们因咖啡而相聚,因爱而共融。其实,他们和其他健听伙伴一样,都具备专业的咖啡知识、娴熟的技能,用心与顾客连接。

扎着马尾辫的Dean邹鹏恺是唯一一位借助助听器能够听到外界声音的伙伴。看起来酷酷的他骨子里却是一位文艺青年,心中有诗和远方,喜欢骑着摩托车去旅行作画,因为他觉得这样象征着热爱与自由。Dean从15岁时就迷上了摩托车,在考出摩托车驾照之后,他骑着摩托车去过很多地方。然而他的工作之路却异常艰辛,他曾是一名设计师,辗转过几个工作室之后,原本就很喜欢咖啡的他决定换个“赛道”,于是他来到了星巴克。“我喜欢这里的工作方式,大家互相支持与互动,让我觉得人生不断有突破和挑战!”在手语门店正式开业之前,他和王真通过努力已经获得了星巴克咖啡大师的认证,穿上了属于自己的黑围裙。

方智杰来星巴克的初心就是单纯地喜欢咖啡。他早已立好了Flag,早日穿上属于自己的黑围裙。在他看来,成为黑围裙咖啡大师不仅象征着咖啡技能的提升,还能让自己对工作和生活更有信心。“在星巴克,穿上黑围裙证明我可以更好地分享咖啡文化,更好地与人交流,而我是个比较内向容易害羞的人,我想改变自己,就让咖啡给我无穷的力量吧!”

青岛手语门店店经理吕艳是星巴克近十四年的伙伴,在和这些听障伙伴们朝夕相处后感触颇深,她赞叹地表示:“这些伙伴们对于我而言,就像自家弟弟妹妹们一样,看着他们在专业学习上的坚持与努力,每个人都在全力以赴想要展现出更好的自己,那种积极热情的劲头让我特别感动。在这里,咖啡和手语,点亮了我的每一天。”

为了不断提升听障伙伴的技能,帮助他们更好地融入社会,星巴克以原有的培训课程为基础,为听障伙伴精心编排、定制了咖啡课程,真正便于他们学习以及实际操作。未来,青岛手语门店还会定期组织手语课程和咖啡教室,并与青岛市残疾人联合会保持长期的合作,努力为听障群体创造更多交流和展示自我的平台,帮助他们发现生活的更大可能。同时,消费者们也可以通过这家特殊的门店了解并理解听障人群。

在青岛这座傍海而生的城市,星巴克以大海般的开放包容和平等博爱的心态,助力听障人群实现“无声的梦想”,用心诠释了‘残健融合’的精神要义,抱着回馈社会的热忱和初心积极践行企业社会责任,为营造多元、平等、融合的社区氛围尽心尽力。(青岛日报/观海新闻记者 衣涛 文/图)

责任编辑:岳文燕

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