青岛日报社/观海新闻9月20日讯 中秋假期,“文明用餐”“光盘行动”已成为青岛市民的行为自觉。观海新闻记者走访时发现,青岛各部门、各单位持续宣传、强化监督,在全社会形成拒绝餐饮浪费、厉行节约的浓厚氛围,餐饮企业、广大市民也纷纷行动起来,从自己做起拒绝“舌尖上的浪费”。
自助餐是拒绝餐桌浪费的重点领域。青岛海景花园大酒店为鼓励顾客“光盘”,推出了“光盘返现”活动,即顾客拿着光盘找工作人员核对后,可返还20元,此举一经推出便受到推崇。“自2015年活动开展至今,每日剩餐减少了一半以上,自助餐的浪费情况得到很大改观。”酒店办公室主任刘舸感叹道。同时,青岛海景花园大酒店也积极开展各类餐桌文明活动,向市民介绍“文明用餐”“光盘行动”等各类文明注意事项,引导市民养成文明习惯。
现在的青岛,不论是商场酒店、广场车站还是大街小巷,随处可见“文明餐桌”宣传标语,市民的文明意识也在不断增强,从自己做起拒绝“舌尖上的浪费”。“以前家里有过节大吃大喝的习惯,受宣传影响现在平日里就不浪费,节约的习惯在过节也就延续了下来,一家人团圆是更重要的事。”市民孙先生说。(青岛日报/观海新闻记者 余博)
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