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青岛日报聚焦 | 重塑与突围,青岛两大商圈的“新演绎”

青岛日报2021年5月6日3版

重塑与突围,青岛两大商圈的“新演绎”

根据《青岛市“十四五”规划和2035年远景目标纲要》,建设国际消费中心城市成为未来5年青岛重要的发展目标之一。作为城市经济、文化的缩影,人流物流资金流的集中地,商圈是拉动内需消费的重要载体,发挥着“能级式”商业聚合力。

在线上消费崛起的时代,商圈已经没有昔日那种对消费的绝对统领力,商圈的未来也成为正在持续探索的命题。本报记者日前走访浮山湾商圈、李村商圈,感受到青岛一南一北两大商圈正在与时俱进,转型升级。

2.7万平方米海天MALL、2.5万平方米万象城二期将于今年投入使用,海信广场三期启动,山东路9号、36号、5号等一批闲置商业载体被盘活,共引入品牌青岛首店远超30家——

浮山湾商圈:扩容升级

作为青岛最高端的商圈,浮山湾商圈终于在今年迎来新的增量。

按照各家商业综合体的计划,今年7月份,总建筑面积约2.7万平方米的海天MALL将开业运营;与之相隔不远的青岛商业体中的“巨象”——万象城,也计划在今年下半年启用二期项目。两处主力商业体将带来超过30家品牌青岛首店,也进一步夯实了浮山湾商圈的重要地位。此外,商业定位最为高端的海信广场也于近期启动三期计划,山东路多处盘活商业体也陆续投入使用,进一步搅动了浮山湾商圈的热度。

“第一高楼”提升浮山湾商业高度

青岛海天MALL位于香港西路48号,总建筑面积约2.7万平方米。虽然不在香港中路核心商圈位置,但其紧邻地铁2号线、3号线,加上坐拥“青岛第一高”和无敌海景视野这两大吸睛要素,运营后的效果值得期待。

青岛海天中心。记者 傅学军 摄

海天MALL运营方青岛信慧商业管理有限公司是由青岛国信集团与日本CCD联合成立的商业运营公司。为与周边商业形成差异化竞争,海天MALL主打“有机生活”牌。据悉,海天MALL规划近百家品牌,其中有机品牌占比40%。在消费层级定位上,海天中心对外表示:“在贴合大众消费能力的基础上,海天MALL挑选更为优质和高性价比的品牌入驻。”据称,NIO蔚来中心、米其林梧桐餐厅、黑木厨、铭家、精品超市Life Super等品牌也将入驻海天MALL。同时,海天MALL引入包含茑屋书店等首店品牌超过15家。

除了海天MALL外,海天中心还有海天大酒店、山东省首家瑞吉酒店、云上艺术中心、城市观光厅、云端钻石CLUB等商业项目。其中云上艺术中心位于300米云端之上,定位为现当代的专业艺术展馆,将引入国际国内成熟展览、自主策划多元主题的艺术大展;城市观光厅是山东省首家超高层垂直建筑之上的高空观光平台。内置沉浸式透明玻璃盒子、AR望远镜等设施,为公众提供独特观景体验;位于顶层的云端钻石CLUB是山东省首个带有高空开放式露台的商务社交空间,在提供服务与餐饮的同时,也将承接各类空中婚礼、高端企业年会、行业论坛、艺术私人品鉴活动、明星签售会、品牌发布会等高端活动。

万象城、海信广场再度增加体量

记者从万象城方面了解到,随着华润中心二期项目推进,万象城二期也将在今年投入运营。万象城二期位于万象城商业裙楼,一期的北部,建筑面积约2.5万平方米。万象城二期定位为商务社交的潮趣打卡地,倡导新智慧生活方式,为都市人提供智慧科技、潮趣生活的体验。据悉,万象城二期规划店铺40余家,涵盖生鲜超市、餐饮、时尚、数码、生活服务等多个业态,一半品牌为首进青岛,并具有多家全国最高级别店铺。

万象城。

万象城方面介绍,在动线结构上,万象城二期在LG层、L3层、L5层等多个楼层与一期直接连通,实现有效扩充与引流;此外,万象城二期不只是空间规模上的扩大,因其与华润大厦A座多层互通,为更多商务人士提供了多元的消费场景,不仅在业态规划上全面升级,也为周边三至五千米范围内的高端商务客群和居住客群补强了生鲜、数码、餐饮、生活服务等业态,将为市民带来更丰富的消费体验。

此外,据青岛市自然资源和规划局公布的批前公示方案,海信广场近期启动三期项目。海信广场三期拟对现状建筑进行改扩建,扩建后的海信广场将打造成为奥帆区域的“城市客厅”。

位于浮山湾商圈的海信广场。记者 王萌 摄

根据《海信广场扩建工程控规调整及规划建筑设计方案》,海信广场沿澳门路原有立面和屋顶1至5层进行扩建,增加商业建筑面积约8260平方米。三期扩建后停车位数量达1036个。据悉,海信广场扩建后,拟引入国际一线品牌、国际顶级艺术展览中心等,补充奥帆区域休闲、娱乐等体验业态。

记者还了解到,目前市南区浮山湾区域还有鲁商中心、世奥中心、绿城深蓝中心等项目正在建设过程中,这些项目投用后,共将为浮山湾区域新增商业面积十余万平方米。

加速盘活闲置商业体

作为青岛老牌商圈,盘活闲置商业载体也是浮山湾商圈面临的一项重要课题。虽然一些商业体面临着设施老化等问题,但浮山湾商圈强大的人流量和鲜明的高端消费定位,仍然让诸多商家趋之若鹜。

记者注意到,去年以来,浮山湾商圈闲置商业载体盘活工作提速。目前,位于山东路9号的原巴黎春天所在地,已再度更换新东家——王府井奥特莱斯,计划今年开业。原阳光百货的一楼临街区域,陆续有桔至生活、TSINGTAO1903青岛旗舰店入驻。山东路38号百安居增加了运动休闲、儿童健身等服务项目。山东路36号引进婚庆MALL项目,为消费者提供婚礼一条龙服务。闲置多年的山东路5号于去年成为面向年轻人的HI CITY夜经济综合体项目。

山东路9号王府井城市奥莱项目,是国内最大的零售集团——王府井进驻青岛的首个项目。这个商业载体位于市南核心区域,是“老青岛”熟悉的商业地标。2014年,在此经营多年的“巴黎春天”闭店,此后,金叶珠宝在此建立了全国单体面积最大的珠宝城——金叶珠宝。不过运营三年后,金叶珠宝也悄然关门。记者了解到,为了盘活山东路9号,市南区委、区政府主要负责人不但前往北京王府井集团总部调研沟通,所涉及的部门、街道也采取现场办公的方式,解决项目存在的实际问题。

青岛王府井城市奥莱项目负责人介绍,山东路9号附近公共交通便利,拥有丰富的商办和居民客群,项目属自持物业,王府井集团经过前期调研后,以满足市民日常生活、购物休闲需求为目标,将这里定位为城市奥莱商业项目。

在采访HI CITY夜经济综合体项目时,其负责人介绍,之所以选择山东路5号这个位置,是看中该区域是青岛时尚商业、时尚人群的活跃区域,也是青岛市灯光秀核心地带,可以与比邻的万象城形成差异化互补性经营。该项目以新运动、新文化、新艺术为核心,为年轻人的社交提供新的消费场景,丰富青岛夜经济的形态。

商业发展有其自身规律。每一处商业载体的闲置,背后都有较为复杂的成因。其盘活问题,需要各方共同发力。一位健康产业经营者告诉记者,他们曾看好几处浮山湾商圈内的闲置载体,但是皆因载体内部的产权问题最后不得不作罢。“政府部门帮助开过几次协调会,但如果产权方内部无法达成一致意见,我们外人再怎么努力也推不动这件事。”

记者还了解到,市南区也正在积极推进金街、太古广场、米兰道等地下商业空间盘活工作,力争打造高品质地下空间综合体。其中金街项目将争取在2021年底实现地面广场投入使用,地下部分恢复商业。

至于青岛人关注的百丽广场的盘活,始终是浮山湾商圈留给青岛商业最大的悬念。(青岛日报/观海新闻记者 王萌 )

总面积200多万平方米,是青岛面积最大的商圈,也是胶东唯一的双地铁商圈;商业项目数量,在青岛五大核心商圈中也居首位。汇集了3家区域性总部,各类商业服务网点3万余处——

李村商圈:错位共生

《青岛市商业网点专项规划(2019-2035年)》提出将李村商圈打造成为面向年轻人群的青岛中部时尚娱乐消费中心。时下,200多万平方米商业面积的李村商圈,如何在同质化竞争激烈、电商冲击被放大、市场主体良莠不齐等现状中突围,成功打造时尚娱乐消费中心,记者进行了探访。

“胶东第一商圈”客流正逐步回归

李村商圈总面积200多万平方米,是青岛面积最大的商圈,也是胶东唯一的双地铁商圈。李村商圈内的商业项目数量,在青岛五大核心商圈中也居首位。商圈内汇集了维客集团、利客来集团、苏宁电器等区域性总部3家,各类商业服务网点3万余处。时下,商圈形成了以大型商业综合体为主导,特色商业街为补充,门类齐全、功能完善的商贸集聚区,新冠肺炎疫情前,商圈日均客流在20万人次以上。

在市委党校管理学教研部副主任、中国第三产业研究中心研究员李光全看来,李沧商圈之所以有如此巨大的吸引力,和李村大集多年延续下来的商业传统、商业文化密不可分。加之李村商圈辐射李沧、城阳等地,吸引了大量的人流。

从商圈的定义来看,李村商圈应当是青岛区域内最符合该定义的商圈:这里集聚了多种业态——包含购物中心、百货、步行街、地下商街;这里业态营业全天候——从晨曦中吃早餐到深夜里酒吧休闲,最大程度满足了不同顾客的消费需求。

受疫情“黑天鹅”冲击,去年李村商圈内众多商业体受冲击严重。然而,记者了解到,今年以来形势得以好转。记者周末晚上来到李村商圈,向阳路步行街、乐客城、中防地下商街等地,前来“逛吃”的市民络绎不绝。乐客城总经理祁晓介绍,对比2019年数据,乐客城前三个月客流已恢复到80%左右,春节期间更是达到99.5%,个别餐饮店甚至超过了2019年同期。其他商业体也正在加紧恢复中。

“非常规”疫情影响逐步散去后,一些围绕着传统商圈尤其是传统商贸业起家的李村商圈的根本性问题再次显现出来:如何从电商冲击中突围?

“我们积极拥抱电商、适应电商发展,推动业态的转型升级。”维客集团拥有李村商圈传统商企“三剑客”之一的崂山百货,其相关负责人告诉记者,集团成立新零售部,并与美团、达达等达成战略合作,实现了线上下单,线下一小时送达,并利用微信看点和抖音平台,每周组织4-5次直播活动,目前人气量正在逐步上升,达到了一次直播3.7万人次的流量。

同时,青岛苏宁通过打造自有物流体系,已成功打通线上、线下渠道,实现了实体店体验、线上下单的O2O转型升级;北方国贸通过自家的“利群网商”App和物流体系,可实现网上下单1小时内送达服务。

传统商圈的百货要在多区域、多业态的新型商业模式中生存下来,其实并没有统一的模板,而是要根据商圈的特点和百货企业本身的能力来决定。目前,李村商圈内的传统商贸业企业已经在客群、运营方式和主打品类上作出了不同的选择,但“转型”永远无法毕其功于一役,李村商圈的“推陈出新”永远在路上。

错位共生实现商业“生态多样性”

主体丰富的另一面,是很容易在同一商圈内产生多个定位相似、品牌引进相似的商业项目,虽然在目标客群方面有些差距,但在大环境中,李村商圈内部依然存在较强的同质化竞争现象。

位于李村商圈的乐客金街。

“作为经常逛李村的顾客,我的体验是大量的客流集聚在乐客城。我希望商圈里每个店都打造自己的特色,让顾客愿意来,而不只是对乐客城进行‘点对点’的消费。”为了让商圈更好地发展,拥有大量商圈内商业体会员的李村街道商会日前进行了一场“头脑风暴”,大家群策群力就商圈持续发展建言献策。会上,消费者代表李建如是说。

打破“各自为战”的局面,是李村商圈转型升级的题中应有之义,各个企业之间单打独斗绝非最佳突围路径,找准消费者的核心需求,实现领域细分和错位共生,或许才是打好这场“转型战”的武器。

其实,在李村商圈,各商业体已经在进行基于各自特点的定位和布局——乐客城面向注重品质和体验的中高收入群体,崂百、利客来、北方国贸等传统商贸企业依靠超市主打成本优势,夜市和地下商街则为快消品的“消费天堂”……

在这个基础上,结合时下消费特点,持续精准定位和细分,李村商圈还可以做更多。

比如,随着电商业务的迅速扩展,大型商场“去百货化”进程逐渐加快,人们对实体商业的需求正向着“社交化”转变:人流量较大的商场,传统零售购物的占比越来越少,而休闲、亲子、健身等体验性的业态渐次崛起,成为吸引消费的卖点。

随着地铁2、3号线在李村商圈实现交会,为商圈带来了强大的地铁人流。时下,乐客城、中防地下商街已然享受到地铁引流的福利,在疫情期间“先开街后开市”的维客星城,以吃喝玩乐健教购全业态体验为特色,打造“城市生活中心”。

李村步行街夜市。记者 周伟 摄

越夜越美丽,“夜经济”是李村商圈“生态多样性”不可或缺的组成部分,“白+黑”的李村商圈正展现出别样的精彩。当“夜经济”的消费潜力被充分挖掘出来,李村商圈夜晚的烟火气就成为李沧经济发展的一大亮点。

在商圈夜市越来越规范的基础上,2019年中旬,李沧区首条音乐吧休闲街区落户乐客城金街,入驻了时下年轻人喜爱的7家酒吧餐饮店,“生意很不错,一般到了晚上十点后,都要排队。”“花儿胡同”音乐餐厅酒吧负责人高刚告诉记者,“夜李村”正展现出属于自己的魅力。

“蛋糕比例没有变,但随着大家的努力,蛋糕越做越大,大家的收获就越来越多。”李光全将这一过程形象地比作从“分蛋糕”到“做蛋糕”,在他看来,市场倒逼创新,促进商业主体主动合作,而合作才能实现共赢。

做大并推广“李村商圈”时尚IP

在李村商圈观察前来逛街的消费者,可以看出年轻人居多。这对李沧商圈提出了新挑战。

北方最大的地铁商业综合体——维客星城,解决了消费群体长期头疼的商圈内停车难题。其地下三层、四层作为先进智慧的停车空间,规划1000个停车位同时配备充电桩。由此,星城畅通了李村商圈地下步行网络,崂百、和谐广场……多个出入口的设置,实现各大商厦之间地上、地下的互联互通。地下空间的利用,无疑是吸引市民停留、消费的重要砝码。

消费者偏好日趋个性化、多样化,尤其年轻一代消费群体偏好继续细分,小众文化崛起。由此,商圈可以通过引入新兴品牌首店、旗舰店、专业店等,争取单品在商圈首发,从而吸引消费者。在此基础上,吸引引领性强的原创小众品牌、当代年轻人喜爱的网红打卡店、体验娱乐新形态等入驻商圈,也将为商圈“引流”。

纵观全国范围,品牌商圈的竞争力日益凸显。由此,增强李村商圈的显示度,还需策划“商圈IP”。

“我们希望能够依托李村街道商会,建立一个平台,将李村商圈内的商场、企业做统一的业态规划和整合,打造李村商圈的整体品牌形象,而不是单个企业的推广。”李村街道商会会长吴秀梅提及未来李村商圈发展思路时说道,商会已经在思考在一些主要道路进行商圈整体宣传推广。

显然,“李村商圈”作为一个品牌IP出现在公众视野中还有一段路要走。但李村商圈已经找到了新的方向,新一代消费主力军对美学的标准和品质的追求已越来越高。注重体验感、互动感、参与度的享受型消费习惯逐渐成为主流,李村商圈步步为营地转型升级,或许在不远的未来,就会让李村商圈成为青岛人必逛的商圈。(青岛日报/观海新闻记者 张晋 实习生 徐锋 文/图)

责任编辑:刘聪聪

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