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平度的这家龙头企业连续17年出口增长

2020-09-08 06:40 青岛日报社/观海新闻  


今年蔬菜产品出口形势严峻,外贸订单减少,而在平度市南村镇的青岛市龙头企业青岛胜家食品有限公司,却是别有洞天,速冻蔬菜大量出口,生意甚是红火,订单排到年底。

现代化生产车间内,鲜红的甜椒在自动化生产线传送带上翻滚跳跃,随着工人们娴熟的操作,迅疾一批出口亚太和欧美国家的披萨原料就成型了,成了国际市场上的抢手货。


公司 合作社,探路集约高效

出口蔬菜,质量安全很重要,需要从源头控制。南村镇是青岛市母亲河-大沽河的水源地,这里土地肥沃、水质优良,所产蔬菜品质上乘。2003年6月落户的胜家食品,依托当地菜源,采取“公司 农户”模式,生产加工的各种速冻调味蔬菜馅、速冻大蒜制品、速冻即食蔬菜,很受国外客户的青睐。随着业务的扩大,这种运作模式,很难保证产品准时交货,公司需要付出很多精力和时间,来指导每个农户的生产和监测产品质量,严重制约了企业的做大做强。经过探索,采取了公司 合作社方式,选取生态环境质量好的地块,向海关申请办理出口基地备案手续,与当地合作社签订“定品种、定面积、定品质、定最低收购价”种植合同,为保证蔬菜质量符合出口标准奠定了基础。公司向合作社提供种苗、技术指导、施肥用药“三统一”服务,种植基地严格按照出口蔬菜质量安全控制规范,实施标准化生产,邀请农业专家、农技人员进行技术指导,定期搞好蔬菜质量检测,把好安全质量关。合作社则负责组织土地流转、协调农户种植收购,履行收购合同。公司积极帮助种植户排忧解难,从资金等方面,帮扶200多户困难家庭种菜。今年夏季,受极端天气影响,部分韭菜基地损损失严重,种植户遭受打击,公司得知后,第一时间为种植户送去慰问金10万元,使种植户恢复生产,坚定了长期合作信心。

常言道,“一分耕耘,一分收获。”只有辛勤付出,才会收获成功硕果,锲而不舍努力,使蔬菜产量、质量得到了有效保证,现在蔬菜合作社发展到32个,下设加工点20个,基地种植面积4000余亩,年可提供60000多吨蔬菜,带动4000余农户实现增收,实现了集约高产、绿色高效。

科技 创新,形成澎湃动力

掌握关键核心技术和能力,是企业实现转型升级、提质增效的制胜法宝。企业不断进行技术改造,扩大生产能力,先后投资2100万元,扩建低温冷藏库,由期初的4个库发展到现在的18个库,储存能力增长了近10倍。投资500万元,新上自动粉碎、灌装、速冻等整套自动化生产线,实现自动化生产。投资300多万元,购进比利时激光色选机、日本金属探测器和X光机等先进检测设备,进行质量控制。投资300余万元,改造压力管道设备,完善消防设施,做到安全生产,是青岛市安全生产标准化达标单位。自主研发韭菜去皮机、大葱去皮机、圆葱去皮机等一系列加工设备,获得15项国家专利。运用低温预冷技术、速冻蔬菜工艺,成功研发一条节能增效新型生产线。今年疫情期间,运用发明的披萨用速冻彩椒丁新工艺,成功实现了量产,新签订1000吨彩椒出口合同,使企业在激烈的市场竞争中把握了先机、赢得先机主动。企业投产17年来,得到高质量发展,总投资由3000万元扩大到1.5亿元,占地由23亩扩大到70亩,加工能力由3000吨扩大到60000吨,先后通过了HACCP质量管理体系认证、知识产权管理体系认证,获得国家高新技术企业、青岛市龙头企业、青岛市中小企业专精特新(技术)产品等荣誉称号。今年1-8月实现“疫情之下”的业绩逆增长,销售收入、出口总额,同比分别增长 20%、20% ,出口量在省内同行业中名列前茅。龙头企业是产业结构调整的引领力量,胜家食品带动了当地及周边的产业发展,公司 合作社 基地 农户耦合利益产业模式持续放大,农产品加工产业聚集优势突出,蔬菜加工企业达到50多家,专业合作社达到60多家,蔬菜示范园7个,蔬菜面积15.6万亩,形成了名副其实的青岛市出口食品加工区。

近年来,南村临空经济区的设立,正成为企业发展的“加速器”,随着通往胶东机场道路扩建等工程的实施,交通运输能力也不断得到提升,这更利于蔬菜出口。

古往今来,成大事者,必顺势而为、借势而起、乘势而上,纵览青岛胜家食品有限公司发展历程,恰恰证明了企业紧跟时代步伐,牢牢抓住南村镇跨越发展时代“爆发点”,以行业领军者雄心,将企业推向一个新高度。

谈及今后发展,公司董事长燕立金说,“我们今年已申报了省级重点龙头企业和省级农业新六产示范主体,计划再购置一流的制冷、包装、杀菌、封箱等先进设备,降低能耗,扩大产能,形成年增10000吨的生产能力,向国家级龙头企业目标冲刺,将蔬菜深加工产业链不断拓展延伸。”(青岛日报社/观海新闻记者   马英歌   通讯员  朱业虎)

责任编辑:方茜

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